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Sloppy Joe
Sloppy Joe
La meilleure recette de Sloppy Joe
Le Sloppy Joe est un sandwich garni de viande hachée cuite dans une sauce tomatée. Ce sandwich décadent peut aisément remplacer le classique hamburger qu’on connait. Il cuit en moins de 25 minutes et est une excellente recette pour les soirs de semaine occupés!
Mais d’où vient le terme Sloppy Joe? Eh bien, une légende qui remonte aux années 1950 laisse entendre qu’un chef (nommé Joe) a ajouté de la sauce tomate à son sandwich au bœuf haché. Cet ajout peu commun a clairement été un succès!
BON DANS LA BOUCHE : Envie d’une version végétarienne? Remplace la viande haché par du tofu ou jackfruit!
Préparation 20 minCuisson 25 min4 à 6 portionsTu peux le faire les yeux fermés! (facile)Ingrédients
Préparation
Sloppy Joe végétalien
La viande hachée dans la recette peut facilement être remplacée par du tofu ferme émietté, des lentilles (ou toutes autres légumineuses!) ou de la protéine végétale texturée (PVT). Ceci te permettra de réduire ta consommation de protéines animales, sans pour autant affecter les saveurs de ce plat classique.
Ajoute des oignons rouges marinés express pour ajouter une touche croquante et fraiche à ton Sloppy Joe!