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Chou-fleur grillé
Chou-fleur et fromage bleu fondant
Plusieurs ont longtemps été réticents à manger du fromage bleu. Crois-le ou non, tu passais à côté d’un excellent fromage, voire un des meilleurs fromages! Le fromage bleu, c’est l’accompagnement parfait des grillades. Voici un plat typiquement « gars » : une grosse pièce de viande saignante accompagnée de sauce au bleu ainsi qu’un superbe chou-fleur grillé. Tu adoreras; c’est trop bon pour ne pas l’essayer!
Psst! Le chou-fleur n’est peut-être pas le légume le plus apprécié, mais tu peux en faire plein de choses! Comment l’apprêter? On te suggère d’essayer le riz de chou-fleur! C’est une belle alternative totalement délicieuse au riz conventionnel.
Préparation 20 min4 portionsTu peux le faire les yeux fermés! (facile)Ingrédients pour Chou-fleur grillé
Préparation
Avec quoi sert-on la sauce au fromage bleu?
La sauce au fromage bleu est excellente avec la viande rouge ou la volaille grillée!