Accueil Recettes Accompagnements Cubes de courge rôtis au air fryer Cubes de courge rôtis au air fryer Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 10 min Cuisson 20 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 4 portions Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Catégories Accompagnements Légumes d'accompagnement Cubes de courge rôtis au air fryer Prépare la meilleure recette de cubes de courge rôtis au air fryer pour l’automne! Les cubes de courge rôtis au air fryer sont parfaits pour accompagner de nombreux plats, et cela, du déjeuner au souper. Effectivement, ces cubes de courges accompagnent aussi bien une viande grillée qu’une belle assiette déjeuner. D’ailleurs, il est primordial de servir ces petits cubes de courge avec de la mayonnaise épicée. La combinaison des cubes chauds de courge et de la mayonnaise fraîche est vraiment trop bonne pour ne pas l’essayer. Cuisine cette recette rapidement au air fryer! La friteuse à air te permet de cuire cette recette simplement et rapidement. Si tu n’as pas d’air fryer, tu pourrais tout de même cuisiner cette recette au four. Le temps de cuisson sera alors légèrement plus long. D’ailleurs, tu peux varier le temps de cuisson selon tes goûts personnels. Pour des cubes de courge croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, tu peux allonger le temps de cuisson. Autrement, pour des courges avec une chair plus ferme et légèrement fondante, suis les indications de cette recette. BON DANS LA BOUCHE : C’est la saison des courges? Voici alors d’autres belles idées de recettes à cuisiner! Entrées Potage à la citrouille simple Plats principaux Courge spaghetti à la carbonara Salades Salade d’orge perlé et de courge rôtie Entrées Potage courge butternut Collations Muffins courge et brisures de chocolat Bonà savoir Assure-toi de bien disperser tes cubes de courge dans le panier du air fryer! Afin d’obtenir la meilleure cuisson possible, il est recommandé de bien disperser tes cubes de courge dans le panier du air fryer. Ainsi, tes cubes seront légèrement croustillants à leur surface. Si tu disposes d’une petite friteuse à air avec un petit panier, il serait préférable de faire cuire tes cubes de courges en deux étapes de cuisson. Autrement, si tes cubes sont trop collés ou même légèrement empilés, tu n’arriveras pas au même résultat. Ingrédients Système métrique Système impérial Cubes de courge rôtis au air fryer Courge butternut - 1 moyenne 1 moyenne pelée, épépinée et en cubes À découvrir! Huile d’olive - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Sirop d’érable - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Vinaigre balsamique - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Paprika fumé - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Cannelle - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Sel - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Poivre - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Cubes de courge rôtis au air fryer Étape 1 Préchauffer la friteuse à air à 400 °F (205 °C). Étape 2 Dans un grand bol, bien mélanger les cubes de courge avec l’huile d’olive, le sirop d’érable, le vinaigre balsamique et les épices. Étape 3 Répartir les cubes de courge assaisonnés en une seule couche dans le panier de la friteuse à air. Cuire 20 minutes ou jusqu’à ce que les cubes soient tendres et dorés. Prendre soin de remuer les cubes de courge à mi-cuisson. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes Est-il possible de retirer la cannelle de cette recette? Il est tout à fait possible de retirer la cannelle de cette recette. Toutefois, la petite quantité de cannelle mélangée aux cubes de courge permet d’obtenir une recette aux saveurs automnales réconfortantes. Comment cuire cette recette au four? Pour cuire cette recette au four, il suffit de le préchauffer à 400 °F (205 °C), de répartir les cubes de courge sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin ou de papier d’aluminium et de cuire le tout jusqu’à ce que les cubes de courge soient tendres. La cuisson sera légèrement plus longue au four qu’à la friteuse à air.
