Accueil Recettes Boissons Macchiato au caramel glacé (comme chez Starbucks) Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Macchiato au caramel glacé (comme chez Starbucks) Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 5 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 1 portion (16 oz) Facile Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans oeufs Végétarien Catégories Boissons Boissons froides Tu aimes? Tu partages! Macchiato au caramel glacé (comme chez Starbucks) Rafraîchis-toi avec la meilleure recette de macchiato au caramel glacé (comme chez Starbucks)! Le macchiato au caramel glacé (comme chez Starbucks) est une boisson caféinée aussi gourmande que rafraîchissante. Avec ses couches bien définies de lait, d’espresso et de caramel, il transforme une simple pause café en un moment digne d’un café spécialisé. En le préparant à la maison, tu découvres à quel point cette boisson est simple à réaliser. Avec quelques ingrédients de base et un peu de glace, tu crées une version personnalisée qui rivalise avec les cafés les plus populaires. Tu peux maintenant préparer l’une des boissons les plus populaires de Starbucks à la maison! Pourquoi préparer ton macchiato au caramel glacé maison? Préparer ton macchiato glacé maison te permet de contrôler la quantité de sucre et d’ajuster la force du café à ton goût. Tu évites aussi les sirops industriels trop sucrés en utilisant des versions maison ou artisanales. En plus, réaliser cette boisson chez toi te donne la satisfaction de maîtriser une recette emblématique, tout en économisant sur tes sorties au café. C’est une manière simple et efficace d’ajouter une touche gourmande à ta journée. Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Voici d’autres recettes savoureuses de boissons à essayer! Boissons Moka blanc glacé avec mousse froide à la vanille Boissons Frappuccino crème à la fraise (comme chez Starbucks) Boissons Frappuccino double brisures de chocolat Boissons Moka blanc chaud Boissons Espresso glacé secoué régulier Bonà savoir Comment réussir les couches parfaites de ton macchiato glacé? Pour obtenir l’effet visuel caractéristique du macchiato de chez Starbucks, verse l’espresso lentement sur la glace en faisant un mouvement circulaire. Cette technique permet au café de rester en surface avant de se mélanger progressivement avec le lait. Tu peux aussi utiliser un petit verre à bec verseur pour plus de précision et un résultat digne d’un barista. Nos essentiels pour cette boisson Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Tasse en verre (paille et couvercle) Voir sur Amazon Pailles en verre colorées Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette de macchiato au caramel glacé (comme chez Starbucks) Passer en mode cuisine Métrique Impérial Macchiato au caramel glacé (comme chez Starbucks) Sirop à la vanille - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Lait 2 % M. G. - 1 ¼ tasse 310 ml (320 g) À découvrir! Glaçons - ½ tasse 125 ml À découvrir! Espresso - ¼ tasse 60 ml (60 g) À découvrir! Coulis de caramel - Au goût Au goût À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Macchiato au caramel glacé (comme chez Starbucks) Étape 1 Mélanger le lait et le sirop : Verser le sirop de vanille dans un grand verre, ajouter le lait et bien mélanger. Étape 2 Ajouter la glace : Remplir le verre de glaçons en laissant environ 2 po (5 cm) d’espace jusqu’au rebord. Étape 3 Verser l’espresso : Faire couler deux espressos (60 ml) frais, puis les verser délicatement sur la glace pour créer un effet marbré caractéristique du macchiato. Étape 4 Décorer avec le caramel : Napper le dessus d’un filet de coulis de caramel selon la gourmandise désirée, puis servir immédiatement. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Est-il possible d'utiliser une boisson végétale à la place du lait de vache? Oui, une boisson végétale barista comme le lait d’avoine, de soya ou d’amande fonctionne très bien. Ces boissons offrent une texture crémeuse et un goût légèrement différent, mais toujours gourmand. Le macchiato glacé contient-il beaucoup de caféine? Avec deux espressos, la boisson contient une bonne dose de caféine, équivalente à environ 150 mg. Cela en fait une boisson énergisante, mais tu peux réduire la quantité d’espresso ou utiliser du décaféiné pour une version plus douce. Comment obtenir un goût de caramel plus prononcé? Tu peux mélanger du coulis de caramel avec les espressos chauds avant de les verser sur la glace. Cela intensifie le goût sucré et donne une saveur plus riche à chaque gorgée.
