Accueil Recettes Marinades Marinade ail parmesan pour poulet Marinade ail parmesan pour poulet Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 10 min Cuisson 20 min Réfrigération 4 à 6 h Congélation 0 min 4 à 6 portions Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Particularités Économique Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans œufs Sans sucre ajouté Catégories Marinades Marinade ail parmesan pour poulet Goûte à la meilleure recette de marinade ail parmesan pour poulet! La marinade ail parmesan pour poulet est un incontournable pour les amateurs de saveurs riches et crémeuses. L’ail frais se mélange au parmesan pour créer une explosion de goût, tandis que le persil ajoute une touche de fraîcheur au plat. Cette marinade se marie à merveille avec le goût du poulet grillé. Utilise donc ce délicieux poulet pour ajouter une touche gourmande à des pâtes au pesto ou à une salade César. Un véritable régal pour les papilles! Pourquoi ajouter du yogourt grec dans une marinade? Grâce à l’ajout de yogourt grec, la texture de la marinade devient incroyablement onctueuse. Également, l’ajout de yogourt grec permet d’attendrir la volaille et ainsi obtenir un délicieux poulet tendre, juteux et savoureux. BON DANS LA BOUCHE : Tu aimes faire mariner tes protéines? Tu dois absolument essayer l’une de ces recettes, elles sont trop bonnes! Marinade pour crevettes Marinade teriyaki pour tofu Marinade piri-piri pour poulet Marinade pour brochettes de boeuf Marinade moutarde et miel pour poulet Bonà savoir Utilise de l'ail frais pour cette recette! Pour cette recette, utiliser de l’ail frais plutôt que de l’ail haché conservé dans l’huile rehausse vraiment les saveurs de la marinade. Effectivement, l’intensité et la fraîcheur de l’ail frais font toute la différence dans cette recette de base. Contrairement à l’ail en pot, l’ail frais apporte une profondeur de goût incomparable à ton poulet! Ingrédients Système métrique Système impérial Marinade ail parmesan pour poulet Yogourt grec nature - ½ tasse 125 ml À découvrir! Parmesan frais râpé - ½ tasse (50 g) ½ tasse (50 g) À découvrir! Huile d’olive - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Jus de citron - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Ail frais haché - 1 ½ c. à soupe 22,5 ml À découvrir! Persil frais haché - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Sel et poivre - Au goût Au goût À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Marinade ail parmesan pour poulet Étape 1 Dans un grand bol, préparer tout d’abord la marinade en mélangeant tous les ingrédients. Étape 2 Y déposer ensuite le poulet, environ 454 g (entier ou coupé en dés). Réserver au frais pendant au moins 4 à 6 heures. Étape 3 Cuire finalement la volaille selon la méthode désirée (à la poêle striée ou non, au barbecue ou au four). Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Quelle est la meilleure méthode pour cuire le poulet après l'avoir mariné? Après avoir mariné ton poulet, la meilleure méthode pour le cuire est de le griller à feu moyen élevé. Cela permettra de caraméliser les ingrédients de la marinade, tout en gardant le poulet juteux. Tu peux aussi cuire ton poulet mariné au BBQ pour un goût encore plus savoureux.
