• Oeufs marinés à l'asiatique
  • Oeufs marinés à l’asiatique

    Oeufs marinés à l’asiatique

    De délicieux oeufs marinés à l’asiatique pour garnir ton plat principal!

    Découvre cette nouvelle recette d’oeufs marinés dans la sauce soya au goût délicat, ils sont si bons que tu voudras les faire encore et encore! D’ailleurs, cette belle protéine est parfaite sur un plat de légumes, un plat de nouilles, un plat de ramen ou avec des produits de boulangerie et des brochettes de poulet avec une petite sauce.

    Cela dit, ils sont aussi vraiment décadents tels quels comme belle collation rapide avec un léger soupçon du mélange de sauce. En prime, ce choix santé possède des valeurs nutritives intéressantes et est une bonne source de protéines et d’acides aminés d’origine animale! C’est vraiment une délicieuse recette au goût exquis qui offre un court temps de cuisson!

    Le pouvoir de la marinade!

    Pour un résultat franchement savoureux, laisse mariner tes oeufs pendant deux ou trois jours. Effectivement, cela permettra vraiment aux saveurs de pénétrer à l’intérieur des oeufs et te donnera les meilleures bouchées marinées possibles!

    Tu pourrais d’ailleurs ajouter une petite quantité mesurable de gingembre haché ou un morceau de gingembre frais à cette petite recette santé! Ils seront alors parfaits pour un lunch rapide ou pour les boîtes à lunch et te fourniront beaucoup d’énergie!

    BON DANS LA BOUCHE : Tu raffoles des idées de recettes asiatiques? Eh bien, BPT a plein de petits plats pour toi! Cuisine donc ces belles petites recettes pour ajouter de la saveur à tes repas!

    Préparation 10 min
    Cuisson 20 min
    Réfrigération 24 h
    12 oeufs
    Tu peux le faire les yeux fermés! (facile)

Informations nutritionnelles

  • Calories
    - Kcal
    -
    La calorie est une unité de mesure de l’énergie. Elle représente une quantité mesurable d’énergie provenant d’un aliment. Ton besoin énergétique varie selon ton âge, ta taille, ton poids, ton sexe et ton niveau d’activité physique. Le besoin moyen d’une personne varie autour de 2000 calories/jour. Une consommation supérieure ou inférieure à ton besoin risque d'impacter ton poids.
  • Lipides
    - g
    -
    Les lipides (gras) sont essentiels pour ton organisme. Il s’agit d’une source importante d’énergie. Une consommation trop élevée est associée à un gain de poids ainsi qu’à une augmentation du risque de maladies chroniques telles que le diabète et les maladies cardiovasculaires. Il est recommandé de choisir préférablement les gras insaturés aux gras saturés et/ou trans.
  • Gras saturés
    - g
    -
    Les gras saturés, communément appelés les mauvais gras, se trouvent surtout dans les produits transformés et certains aliments d’origine animale. Si consommés en trop grande quantité, ils peuvent avoir des effets négatifs sur ta santé cardiovasculaire, notamment en élevant tes niveaux de LDL-cholestérol. Opte plutôt pour de meilleurs lipides tels que ceux présents dans les poissons, les noix, les oléagineux et les huiles!
  • Cholestérol
    - mg
    -
    Ton organisme utilise principalement le cholestérol pour fabriquer des hormones. On le retrouve seulement dans les aliments d’origine animale tels que la viande, les volailles, les poissons et les produits laitiers. Le cholestérol alimentaire n’exerce pas une grande influence sur le taux de cholestérol comparativement aux gras saturés et trans.
  • Sodium
    - mg
    -
    En petite quantité, le sodium est un nutriment essentiel à ton organisme. Or, tu en consommes probablement beaucoup sans le savoir et c’est cette surconsommation qui peut entraîner des effets indésirables sur ta santé. Trop de sodium porte atteinte aux organes et prédispose à l’hypertension artérielle.
  • Glucides
    - g
    -
    Les glucides sont une bonne source d’énergie. Ton cerveau utilise majoritairement ce nutriment pour bien fonctionner. La grande famille des glucides est composée de sucres simples et complexes, de fibres alimentaires et d'amidons. On retrouve les glucides majoritairement dans les fruits, les produits laitiers, les produits de boulangerie, les pâtisseries, les friandises, les céréales et dans les légumineuses. Il est conseillé d'éviter de consommer de trop grandes quantités de sucres ajoutés. Limite ta consommation de sucres ajoutés à tout au plus 50 g/jour.
  • Fibres
    - g
    -
    Les fibres alimentaires procurent plusieurs bénéfices à ton organisme. On les retrouve sous deux types : les fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles peuvent contribuer à abaisser le taux de cholestérol sanguin et favoriser un meilleur contrôle de la glycémie (taux de sucre dans le sang). Quant à elles, les fibres insolubles augmentent le volume des selles et aident à régulariser la fonction intestinale. Comme elle ralentissent la digestion, elles favorisent la satiété ce qui contribue au contrôle de l’appétit et du poids. Idéalement, tu devrais en consommer au moins 30 g tous les jours!
  • Protéines
    - g
    -
    Les protéines opèrent différents rôles dans ton corps. Elles sont essentielles à la formation des muscles, du sang et même de la peau! En fait, les protéines forment la plupart de tes structures corporelles. Aussi, les protéines fournissent à ton corps tous les acides aminés nécessaires à la formation de neurotransmetteurs, de nouvelles molécules, d'enzymes et même de certaines hormones!
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