Pad thaï au tofu

Prépare la meilleure recette de pad thaï au tofu à la maison!

Le pad thaï au tofu est un plat thaïlandais végétarien qui allie les saveurs asiatiques à de délicieuses nouilles tendres. La sauce à pad thaï maison mélangeant les notes sucrées, salées et acidulées est un incontournable pour cette recette.

Aussi, tu aimeras assurément le tofu croustillant de ce plat réconfortant. Frit à la poêle jusqu’à l’atteinte d’une texture parfaitement croustillante et d’une belle couleur dorée, le tofu ne t’aura jamais paru aussi appétissant.

Un pad thaï maison qui déborde de légumes!

Le pad thaï au tofu déborde de succulents légumes croquants comme les carottes et le céleri. Si tu le désires, tu pourrais même augmenter les quantités des légumes. Tu dois simplement t’assurer de cuire les légumes al dente.

D’ailleurs, il est possible d’ajouter d’autres légumes à la recette. Par exemple, ajoute des rondelles de courgettes, du brocoli ou des champignons à ce plat populaire.