Accueil Recettes Plats principaux Pad thaï au tofu Exclusivité Bon pour toi - 85 idées pour le souper Pad thaï au tofu Exclusivité Bon pour toi - 85 idées pour le souper Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 15 min Cuisson 30 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 4 portions Tu auras besoin d’un peu de doigté! (intermédiaire) Particularités Autour du monde Sans gluten Sans lactose Végétarien Catégories Plats principaux Thématiques Recevoir Réconfortantes Pad thaï au tofu Prépare la meilleure recette de pad thaï au tofu à la maison! Le pad thaï au tofu est un plat thaïlandais végétarien qui allie les saveurs asiatiques à de délicieuses nouilles tendres. La sauce à pad thaï maison mélangeant les notes sucrées, salées et acidulées est un incontournable pour cette recette. Aussi, tu aimeras assurément le tofu croustillant de ce plat réconfortant. Frit à la poêle jusqu’à l’atteinte d’une texture parfaitement croustillante et d’une belle couleur dorée, le tofu ne t’aura jamais paru aussi appétissant. Un pad thaï maison qui déborde de légumes! Le pad thaï au tofu déborde de succulents légumes croquants comme les carottes et le céleri. Si tu le désires, tu pourrais même augmenter les quantités des légumes. Tu dois simplement t’assurer de cuire les légumes al dente. D’ailleurs, il est possible d’ajouter d’autres légumes à la recette. Par exemple, ajoute des rondelles de courgettes, du brocoli ou des champignons à ce plat populaire. Les bon achats Recette tirée du livre : Bon pour toi - 85 idées pour le souper Voir dans la boutique Ajouter au panier BON DANS LA BOUCHE : Tu veux devenir un vrai connaisseur de recettes asiatiques? Apprends alors sur les savoureuses recettes suivantes! Sauces Sauce à pad thaï facile Accompagnements Salade thaïe arc-en-ciel Entrées Soupe thaïe avec lait de coco Plats principaux Soupe tonkinoise (soupe pho) Plats principaux Pad thaï aux crevettes Bonà savoir Comment cuisiner cette recette sans wok? Pour cette recette de délicieux pad thaï au tofu, il est recommandé de cuire le pad thaï dans un wok puisque cet outil de cuisine est conçu pour une cuisson à haute température et offre une excellente répartition de la chaleur sur les parois du wok. Cela dit, tu pourrais utiliser une grande poêle ou une moyenne casserole pour faire cette recette. Contenu VIP Recette exclusive! Tu as acheté le livre « Bon pour toi - 85 idées pour le souper »? Déverrouille cette recette en te connectant à ton compte Bon pour toi et en entrant le code qui apparaît dans ton livre. Connecte-toi pour déverrouiller Créer un compte Achète le livre Bon pour toi - 85 idées pour le souper pour découvrir cette recette, des trucs et astuces pour cuisiner et plus encore! Les bon achats Bon pour toi - 85 idées pour le souper Voir dans la boutique Ajouter au panier