Accueil Recettes Salades de fruits Salade de fruits crémeuse Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Salade de fruits crémeuse Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 20 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 6 portions Facile Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans oeufs Végétarien Catégories Desserts Salades de fruits Tu aimes? Tu partages! Salade de fruits crémeuse Prépare la meilleure recette de salade de fruits crémeuse pour un dessert coloré et rafraîchissant! Une salade de fruits crémeuse est le dessert parfait pour l’été : rapide, sans cuisson et débordant de saveurs. La meilleure recette de salade de fruits crémeuse marie le croquant des fruits frais à la douceur de la crème de coco et du yogourt à la vanille, avec une touche gourmande grâce aux mini guimauves. Ce mélange irrésistible plaira autant aux petits qu’aux grands. Chaque bouchée est un festival de textures : moelleux, juteux, croquant et fondant s’y retrouvent en parfaite harmonie. Grâce à des ingrédients simples et colorés, tu peux la préparer en quelques minutes pour impressionner lors d’un pique-nique ou compléter un brunch en beauté. Une touche onctueuse pour sublimer tes fruits! Le secret de cette salade crémeuse réside dans l’ajout de lait de coco et de yogourt qui viennent envelopper les fruits d’un voile sucré, léger et parfumé. Les mini guimauves, elles, apportent une note rétro et joyeuse, tout en contribuant à l’onctuosité de l’ensemble. Que tu l’offres en dessert ou en collation, cette recette se distingue par sa fraîcheur et sa facilité. En plus, elle peut être adaptée au fil des saisons selon les fruits disponibles. Tu aimes? Tu partages! Les bons achats Recette tirée du livre : Ma table festive Voir dans la boutique Ajouter au panier BON DANS LA BOUCHE : Découvre encore plus de savoureuses recettes à base de fruits! Boissons Smoothie mauve aux baies Desserts Salade de fruits de Noël Desserts Pouding aux fraises Déjeuners Pancake géant aux fruits Desserts Sangria salade de fruits Bonà savoir Ajoute des protéines à ta salade de fruits! Tout comme dans cette salade de fruits crémeuse protéinée, il est facile d’ajouter des protéines à tes salades de fruits. Il suffit d’y ajouter une touche de yogourt grec ou tout autre produit à plus haute teneur en protéine. Maintenant, à toi de te régaler! Nos essentiels pour cette recette Planche à découper Epicurean Voir sur Amazon Couteaux Global Voir sur Amazon Ouvre-boîte Voir sur Amazon Bols à mélanger OXO Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la salade de fruits crémeuse Passer en mode cuisine Métrique Impérial Salade de fruits crémeuse Pomme rouge - 1 pomme 1 pomme en dés À découvrir! Poire - 1 poire 1 poire en dés À découvrir! Nectarine - 1 nectarine 1 nectarine en dés À découvrir! Concombre - ½ concombre ½ concombre pelé, épépiné et en dés À découvrir! Kiwis - 2 kiwis 2 kiwis en dés À découvrir! Fraises - 1 tasse 250 ml (175 g) en dés À découvrir! Châtaignes d’eau - 1 tasse 250 ml (160 g) égouttées et en dés À découvrir! Framboises - ¼ tasse 60 ml (30 g) À découvrir! Mûres - ¼ tasse 60 ml (40 g) À découvrir! Lait de coco - 2 c. à soupe 30 ml (30 g) (partie solide seulement) À découvrir! Yogourt à la vanille - ¼ tasse 60 ml (60 g) À découvrir! Guimauves miniatures - 1 tasse 250 ml (45 g) À découvrir! Avantages exclusifs Obtiens 10% de rabais dans toute la boutique, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Salade de fruits crémeuse Étape 1 Assembler les fruits : Déposer tous les fruits coupés dans un grand bol. Étape 2 Incorporer les ingrédients crémeux : Ajouter le lait de coco, le yogourt à la vanille et les mini guimauves. Étape 3 Mélanger et servir : Mélanger délicatement pour bien enrober les fruits, puis servir immédiatement. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Quels fruits est-il possible de remplacer dans la recette? Tu peux remplacer la nectarine par une pêche, la poire par des raisins verts coupés en deux ou les mûres par des bleuets. L’idée est de garder un bon équilibre entre douceur, acidité et croquant. Combien de temps cette salade peut-elle se conserver? Elle est meilleure lorsqu’elle est servie immédiatement, mais peut se conserver au réfrigérateur jusqu’à 2 jours. Cependant, les guimauves perdront de leur texture et certains fruits pourraient s’oxyder légèrement. Le lait de coco est-il obligatoire? Non, mais il ajoute une belle note exotique et une texture crémeuse. Si tu n’en as pas, tu peux ajouter un peu plus de yogourt ou une touche de crème légère.
