Accueil Recettes Rapide (30 minutes et moins) Salade tiède de pommes de terre Salade tiède de pommes de terre Publié le 23 septembre 2021 et mis à jour le 25 juin 2024 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 10 min Cuisson 20 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min Portions 4 portions Difficulté Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Salade tiède de pommes de terre Délicieuse salade tiède avec fromage à griller à partager en famille Tu prends ton déjeuner plus tard qu’à l’habitude et ton corps est déjà rendu au dîner? Des pommes de terre grelots servies en salade, c’est le meilleur des deux mondes réuni dans une même assiette! Cette salade tiède de pommes de terre, une bonne vieille salade de patates (totalement pimpée), est parfaite pour le télé-travail ou pour la fin de semaine! BON DANS LA BOUCHE : Que penses-tu de la meilleure salade de pommes de terre? Catégories : Déjeuners Bonà savoir Comment bien cuire les pommes de terre grelots? Pour ta salade de patates, tu peux également cuire les pommes de terre grelots coupées en 2 au four pendant 30 minutes, à 200 °C (400 °F). Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Pommes de terre grelots - 500 g 500 g À découvrir! Levure nutritionnelle - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Huile d’olive, divisée - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Vinaigre balsamique - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Moutarde de Dijon - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Échalote française, hachée finement - 1 1 À découvrir! Miel - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Vinaigre blanc - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Œufs, calibre gros - 4 4 À découvrir! Fromage halloumi - 2 oz 60 g À découvrir! Épinards - 2 tasses 500 ml À découvrir! Graines de tournesol (ou de pacanes, hachées) - ½ tasse 125 ml À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Étape 1 Porter tout d’abord une casserole d’eau à ébullition et cuire les pommes de terre jusqu’à tendreté. Égoutter et laisser tiédir. Étape 2 Couper ensuite les pommes de terre en 4, puis saupoudrer de levure nutritionnelle. Étape 3 Dans une poêle antiadhésive, à feu moyen, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile et faire rôtir les pommes de terre pendant 10 minutes. Étape 4 Dans un bol, mélanger ensuite le reste de l’huile, le vinaigre balsamique, la moutarde, l’échalote et le miel. Étape 5 Porter une grande casserole d’eau à frémissement. Ajouter par la suite le vinaigre blanc et créer un tourbillon à l’aide d’une cuillère de bois. Casser un oeuf au centre du tourbillon et cuire 4 minutes. Répéter avec les 3 autres oeufs. Déposer les oeufs cuits sur un essuie-tout. Étape 6 Dans une poêle antiadhésive, à feu moyen-élevé, griller le fromage halloumi. Étape 7 Déposer les pommes de terre sur un lit d’épinards, puis garnir des oeufs, du fromage et des graines de tournesol. Verser finalement un filet de vinaigrette et servir. AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Déjeuners Rapide (30 minutes et moins) Sans arachides Sans gluten Végétarien Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories 478 Kcal - Lipides 31 g - Gras saturés 6,6 g - Cholestérol 203 mg - Sodium 230 mg - Glucides 35 g - Fibres 5 g - Protéines 18 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
