Accueil Recettes Plats principaux Poulet au beurre express
  • Poulet au beurre avec pois chiches

  • Poulet au beurre express

    Une recette de poulet au beurre avec un petit plus!

    Les arômes qui se dégagent lorsqu’on prépare cette recette de poulet au beurre express envahissent la cuisine et nous transportent au Moyen-Orient. Ce qui fait de ce plat un succès, c’est la sauce. Mieux vaut en préparer plus afin de pouvoir y tremper ton pain naan! Cette recette de poulet au beurre est tellement délicieuse que tu voudras la doubler ou la tripler pour tes lunchs.

    Et si tu es à la recherche de délicieuses recettes de marinades de poulet simples à préparer pour utiliser tes autres poitrines de poulet, tu en trouveras assurément une qui te plaira dans cet article qui recense nos 10 meilleures recettes de marinades pour poulet.

    BON DANS LA BOUCHE : Qui dit Moyen-Orient, dit aussi houmous, falafels et baklavas!

    Cook mode
    Préparation 20 min
    Cuisson 20 min
    4 portions
    Tu auras besoin d’un peu de doigté! (intermédiaire)

    Ingrédients pour Poulet au beurre express

      Poulet au beurre express

      • Garnitures suggérées pour le poulet au beurre

    Préparation

      Poulet au beurre

    Comment réveiller les épices dans une recette?

    Parfois, il n’y a pas toujours de quantités spécifiée pour les épices dans une recette, comme dans cette délicieuse recette de poulet au beurre! Fie-toi à ton palais selon ta tolérance (ou à celle de ta famille ou de tes amis) aux mets épicés. Le seul conseil : bien chauffer les épices à l’étape 2 afin de réveiller tous les arômes!

Informations nutritionnelles

Par portion

  • Calories
    322 Kcal
    -
    La calorie est une unité de mesure de l’énergie. Elle représente une quantité mesurable d’énergie provenant d’un aliment. Ton besoin énergétique varie selon ton âge, ta taille, ton poids, ton sexe et ton niveau d’activité physique. Le besoin moyen d’une personne varie autour de 2000 calories/jour. Une consommation supérieure ou inférieure à ton besoin risque d'impacter ton poids.
  • Lipides
    14,8 g
    23 % VQ
    Les lipides (gras) sont essentiels pour ton organisme. Il s’agit d’une source importante d’énergie. Une consommation trop élevée est associée à un gain de poids ainsi qu’à une augmentation du risque de maladies chroniques telles que le diabète et les maladies cardiovasculaires. Il est recommandé de choisir préférablement les gras insaturés aux gras saturés et/ou trans.
  • Gras saturés
    7,9 g
    40 % VQ
    Les gras saturés, communément appelés les mauvais gras, se trouvent surtout dans les produits transformés et certains aliments d’origine animale. Si consommés en trop grande quantité, ils peuvent avoir des effets négatifs sur ta santé cardiovasculaire, notamment en élevant tes niveaux de LDL-cholestérol. Opte plutôt pour de meilleurs lipides tels que ceux présents dans les poissons, les noix, les oléagineux et les huiles!
  • Cholestérol
    87 mg
    29 % VQ
    Ton organisme utilise principalement le cholestérol pour fabriquer des hormones. On le retrouve seulement dans les aliments d’origine animale tels que la viande, les volailles, les poissons et les produits laitiers. Le cholestérol alimentaire n’exerce pas une grande influence sur le taux de cholestérol comparativement aux gras saturés et trans.
  • Sodium
    81 mg
    3 % VQ
    En petite quantité, le sodium est un nutriment essentiel à ton organisme. Or, tu en consommes probablement beaucoup sans le savoir et c’est cette surconsommation qui peut entraîner des effets indésirables sur ta santé. Trop de sodium porte atteinte aux organes et prédispose à l’hypertension artérielle.
  • Glucides
    23 g
    8 % VQ
    Les glucides sont une bonne source d’énergie. Ton cerveau utilise majoritairement ce nutriment pour bien fonctionner. La grande famille des glucides est composée de sucres simples et complexes, de fibres alimentaires et d'amidons. On retrouve les glucides majoritairement dans les fruits, les produits laitiers, les produits de boulangerie, les pâtisseries, les friandises, les céréales et dans les légumineuses. Il est conseillé d'éviter de consommer de trop grandes quantités de sucres ajoutés. Limite ta consommation de sucres ajoutés à tout au plus 50 g/jour.
  • Fibres
    4 g
    16 % VQ
    Les fibres alimentaires procurent plusieurs bénéfices à ton organisme. On les retrouve sous deux types : les fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles peuvent contribuer à abaisser le taux de cholestérol sanguin et favoriser un meilleur contrôle de la glycémie (taux de sucre dans le sang). Quant à elles, les fibres insolubles augmentent le volume des selles et aident à régulariser la fonction intestinale. Comme elle ralentissent la digestion, elles favorisent la satiété ce qui contribue au contrôle de l’appétit et du poids. Idéalement, tu devrais en consommer au moins 30 g tous les jours!
  • Protéines
    25 g
    -
    Les protéines opèrent différents rôles dans ton corps. Elles sont essentielles à la formation des muscles, du sang et même de la peau! En fait, les protéines forment la plupart de tes structures corporelles. Aussi, les protéines fournissent à ton corps tous les acides aminés nécessaires à la formation de neurotransmetteurs, de nouvelles molécules, d'enzymes et même de certaines hormones!
  • FGE
    1

    Féculents/grains entiers

  • Fruits
    -
  • Légumes
    2
  • PLAV
    -

    Produits laitiers et alternatives végétales

  • Plaisir
    -
  • Gras
    -
  • Protéines
    5
  • Portions
    Par portion
Cette recette te plaît?
Ma table festive
Recette tirée du livre Ma table festive Voir dans la boutique
Ajouter au panier
Tu aimes? Tu partages!

Recettes qui pourraient t'intéresser

Articles sur le sujet

Abonne-toi à l'infolettre pour ne rien manquer!

Les nouveautés, de délicieuses recettes et une foule de conseils pratiques, c'est bon pour toi!

Je souhaite m'abonner!