• Smoothie protéiné aux fraises et au chocolat

    Publié le 19 Décembre 2025 et mis à jour le 24 septembre 2026
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    Smoothie protéiné aux fraises et au chocolat, crémeux et riche en protéines
    Préparation 5 min
    Cuisson 0 min
    Réfrigération 0 min
    Congélation 0 min
    Portions 1 smoothie
    Difficulté Facile

    Smoothie protéiné aux fraises et au chocolat

    Découvre la meilleure recette de smoothie protéiné aux fraises et au chocolat!

    Ce smoothie protéiné aux fraises et au chocolat te donne une texture ultra crémeuse et un goût de dessert grâce aux fruits congelés, au yogourt grec à la vanille et à la poudre de protéines chocolatée. En plus, tout se fait au mélangeur en moins de cinq minutes.

    Avec ses notes de chocolat noir et sa douceur fruitée, c’est une option parfaite quand tu veux une collation rassasiante, rapide et satisfaisante. Et comme tu contrôles la consistance, tu peux le transformer en smoothie épais ou en version plus liquide, selon tes envies.

    Adopte un smoothie express frais avec fraise et chocolat!

    En utilisant des fraises et une banane bien congelées, tu obtiens naturellement un résultat plus froid et plus épais, sans avoir à ajouter de glaçons qui diluent le goût du smoothie. C’est aussi une super recette pour débuter la journée avec une bonne dose de glucides et de protéines.

    Si tu aimes les saveurs bien chocolatées, la poudre de protéines au chocolat noir stévia de Shop Santé fait tout le travail, pendant que le sirop d’érable arrondit le tout. Tu obtiens alors un smoothie protéiné fraises chocolat qui se boit vite… mais qui te donne de l’énergie longtemps!

    Bon
    à savoir

      Questions fréquentes :

    • Est-ce possible de remplacer la boisson aux amandes?

      Oui. Le lait, la boisson de soya ou même une boisson d’avoine fonctionnent. Le résultat sera plus ou moins crémeux selon la boisson choisie (le soya donne souvent une texture plus riche).

    • Est-ce possible de faire ce smoothie sans banane?

      Oui, mais la banane apporte beaucoup de texture et de douceur. Pour compenser, ajoute un peu plus de fraises congelées à la recette pour épaissir.

    • Est-ce que cette recette peut se préparer à l'avance?

      Il est préférable de préparer cette boisson juste avant de la consommer. Ainsi, la texture et les saveurs seront à leur plein potentiel.

    Bon
    à savoir
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    Utilise des fruits congelés pour une texture plus riche!

    Pour un smoothie protéiné aux fraises et au chocolat vraiment épais, les fruits doivent être bien congelés (et idéalement en morceaux). Ça évite d’ajouter des glaçons, qui rendent le mélange plus fade et plus aqueux. Si ton mélangeur de comptoir force trop, ajoute simplement un petit filet de boisson aux amandes, puis recommence le mixage.

    Nos essentiels pour ce smoothie
    Cuillères et tasses à mesurer
    Balance de cuisine
    Mélangeur de comptoir Vitamix
    Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients :

    Alternatives

    • Pour une version sans lactose : remplace le yogourt grec à la vanille par la même quantité de yogourt grec sans lactose nature ou à la vanille.

    • Pour une version plus protéinée : ajoute simplement 1 c. à soupe (15 ml) supplémentaire de poudre de protéines au chocolat noir.

    Ingrédients pour la recette de smoothie protéiné aux fraises et au chocolat

      Smoothie protéiné aux fraises et au chocolat

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    Préparation

      Smoothie protéiné aux fraises et au chocolat

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    • Recettes rapides
    • Aimées par toute la famille
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    Informations nutritionnelles

    1 smoothie

    • Calories
      290 Kcal
      -
    • Lipides
      6 g
      9 % VQ
    • Gras saturés
      2 g
      10 % VQ
    • Cholestérol
      5 mg
      2 % VQ
    • Sodium
      230 mg
      10 % VQ
    • Glucides
      44 g
      15 % VQ
    • Fibres
      5 g
      20 % VQ
    • Protéines
      18 g
      -
    Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition

    Recette développée avec passion et bonne humeur par :

    Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes.

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