Accueil Recettes Condiments Véganaise à la graine de lin Véganaise à la graine de lin Publié le 11 mars 2022 et mis à jour le 9 novembre 2026 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Végétalien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 15 min Cuisson 0 min Réfrigération 2 h Congélation 0 min Portions 1 ¾ tasse (430 ml) Difficulté Facile Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Véganaise à la graine de lin La meilleure recette de mayonnaise végane L’alimentation végane est de plus en plus populaire, et les recettes végétaliennes sont beaucoup plus succulentes que tu pourrais le penser. Plusieurs ont des préjugés, mais il est grand temps de les défaire. Différentes adaptations de nos aliments traditionnels sont disponibles pour permettre aux végétaliens ou aux curieux de savourer, entre autres, un excellent club sandwich. La véganaise à la graine de lin, une mayonaise végane, est le condiment tout indiqué (et pas juste pour le club sandwich!). Du pain de grains entiers, des tomates, de la laitue, une tranche de tofu grillé et une grosse cuillère de cette véganaise, et le tour est joué! La page sur la graine de lin dans le glossaire des aliments présente cet ingrédient plus en détail. Les bienfaits de la graine de lin Les acides gras oméga-3 présents dans les graines de lin peuvent aider à réduire le taux de cholestérol LDL (le « mauvais » cholestérol) et à prévenir les maladies cardiovasculaires. Les lignanes peuvent également avoir un effet protecteur sur le cœur en abaissant la tension artérielle et en réduisant l’inflammation. Catégories : Condiments Saisons : Automne Été Hiver Printemps BON DANS LA BOUCHE : Que serait un bon club sandwich sans du bacon? Essaie la recette BPT de bacon végane aux feuilles de riz. Collations Barres protéinées dattes et riz soufflé Collations Muffins bananes chocolat Collations Muffins aux fraises et à la rhubarbe Collations Craquelins au sarrasin Pains Pain protéiné et tartinade santé Bonà savoir De la véganaise pour un poké bowl! Ajoute de la sauce sriracha et des graines de sésame en garniture pour avoir une sauce d’accompagnement parfaite pour les sushis et poké bowl! Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. 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Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Véganaise à la graine de lin Étape 1 Dans un robot mélangeur, mélanger tout d’abord la boisson d’amandes et les graines de lin pendant environ 30 secondes à puissance maximale. Étape 2 Ajouter ensuite tous les autres ingrédients, sauf l’huile et mélanger. Étape 3 À puissance élevée, verser l’huile en un mince filet environ 30 ml (2 c. à table) à la fois. Étape 4 Si la texture est toujours liquide après avoir ajouté le ¾ de l’huile, cesser l’ajout d’huile et augmenter la puissance du mélangeur pendant une trentaine de secondes. Terminer ensuite l’ajout de l’huile par la suite. Étape 5 Réfrigérer finalement 2 heures. Se conserve 2 semaines au frigo. AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Automne Condiments Été Hiver Printemps Végétalien Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories 65 Kcal - Lipides 7 g - Gras saturés 0,5 g - Cholestérol 0 mg - Sodium 50 mg - Glucides 0 g - Fibres 0 g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
