Accueil Recettes Économique Ananas grillés au sirop d’érable Ananas grillés au sirop d’érable 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 10 min Cuisson 10 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 4 portions - Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Ananas grillés au sirop d’érable Un dessert sucré et acidulé à l’ananas L’ananas est un fruit particulièrement sucré. Une fois grillé dans une poêle en fonte, il devient encore plus savoureux. Il développe un goût caramélisé qu’on ne lui connaît pas cru. C’est une des nombreuses façons de le cuisiner qu’on présente sur la page de l’ananas dans notre glossaire des aliments. Essaie la recette d’ananas grillés, c’est du bonbon! Tu découvriras un parfait dessert pour les petits… mais aussi pour les grands! Pour obtenir le parfait équilibre, sers cette recette avec du yogourt nature! Catégories Desserts Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Parlant d’équilibre, goûte ces recettes pour faire chavirer encore une fois ton coeur! Entrées Bouchées d’ananas et de bacon Plats principaux Poulet à l’ananas à la mijoteuse Confitures et tartinades Beurre de pommes à l’érable (version rapide) Collations Barres déjeuner avoine et ananas Desserts Gâteau renversé aux ananas Bonà savoir Des desserts à l'ananas! Un gâteau renversé aux ananas? Une autre bonne et belle façon d’apprêter les ananas en desserts! Ananas grillés au sirop d'érable Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Ananas grillés Ananas frais - 1 1 À découvrir! Graines de cardamome - Au goût Au goût À découvrir! Sirop d’érable (ou miel) - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Yogourt grec nature - 2 tasses 500 ml À découvrir! Feuilles de basilic frais - Au goût Au goût À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Ananas grillés au sirop d'érable Étape 1 Peler tout d’abord l’ananas et enlever la partie dure du centre. Le couper en 20 tranches minces sur le sens de la longueur. Déposer les tranches d’ananas sur un papier essuie-tout. Étape 2 Griller ensuite les tranches d’ananas dans une poêle en fonte ou au barbecue. Étape 3 À l’aide d’un mortier et d’un pilon, broyer les graines de cardamome. Étape 4 Mélanger par la suite la cardamome moulue avec le sirop d’érable (ou le miel). Étape 5 À l’aide d’un pinceau, badigeonner les ananas de sirop. Étape 6 Hacher les feuilles de basilic et répartir sur les ananas. Étape 7 Servir finalement 5 tranches d’ananas et 125 ml (½ tasse) de yogourt grec par personne. Explore Bon pour toi 5 ingrédients ou moins Desserts Économique Protéinées Rapide (30 minutes et moins) Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans œufs Végétarien Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories 201 Kcal - Lipides 2,7 g 4 % VQ Gras saturés 1,4 g 7 % VQ Cholestérol 11 mg 4 % VQ Sodium 49 mg 2 % VQ Glucides 34 g 11 % VQ Fibres 2 g 8 % VQ Protéines 12 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
