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    Bouchées d’oeufs au bacon

    Débute ta journée avec cette recette de bouchées d’œufs au bacon!

    Des bouchées d’œufs au bacon, voilà une bonne idée pour commencer la journée! Ces bouchées avec bacon sont tellement bonnes que tu voudras en cuisiner encore et encore! D’ailleurs, cette recette se congèle parfaitement. Tu peux alors en cuisiner une grande quantité et garder des réserves de bouchées d’œufs au congélateur!

    Les moules pour bouchées aux œufs

    Pour faire cette recette, tu auras besoin de moules pour bouchées aux œufs. Ces derniers offriront la forme parfaite à tes bouchées et permettront de les cuire de manière hermétique. Cela dit, tu pourrais aussi faire de bonnes petites bouchées avec des moules à muffins recouverts de papier d’aluminium!

    Modifie la liste des ingrédients selon tes envies!

    Fromage cheddar en grains, fromage cheddar fort, fromage mozzarella, petits morceaux d’oignons, ciboulette hachée ou une autre tranche de bacon, ajoute-ce que tu veux à tes bouchées! Tu pourrais même ajouter un peu de lait ou de crème à ton mélange.

    Ces merveilleuses bouchées nécessitant un court temps de préparation sont parfaites avec des tranches de bacon, des petits morceaux de pommes de terre rissolées et un pain blanc ou un pain de blé grillé! Après tout, qui n’aime pas les rôties de pain?

    BON DANS LA BOUCHE : Pour un déjeuner équilibré, accompagne ces bouchées de ce smoothie tropical, ce smoothie vert à l’ananas, ce smoothie aux bleuets, ce smoothie aux pêches ou ce smoothie à la banane!
    Cook mode
    Préparation 10 min
    Cuisson 35 min
    7 bouchées
    Tu peux le faire les yeux fermés! (facile)

    Ingrédients

      Bouchées d'oeufs au bacon

    Préparation

      Bouchées d'oeufs au bacon

    Les bouchées d'oeufs à l'autocuiseur!

    Pour faire cuire ces bouchées à l’autocuiseur, c’est simple! Il suffit de placer 1 ½ tasse (375 ml) d’eau froide au fond de l’autocuiseur, d’y placer la grille métallique et de déposer le moule sur la grille. Après, il faut simplement régler le temps de cuisson à 9 minutes! Finalement, il ne te restera qu’à laisser la pression de ta machine se relâcher naturellement pendant 10 minutes.

Informations nutritionnelles

  • Calories
    - Kcal
    -
    La calorie est une unité de mesure de l’énergie. Elle représente une quantité mesurable d’énergie provenant d’un aliment. Ton besoin énergétique varie selon ton âge, ta taille, ton poids, ton sexe et ton niveau d’activité physique. Le besoin moyen d’une personne varie autour de 2000 calories/jour. Une consommation supérieure ou inférieure à ton besoin risque d'impacter ton poids.
  • Lipides
    - g
    -
    Les lipides (gras) sont essentiels pour ton organisme. Il s’agit d’une source importante d’énergie. Une consommation trop élevée est associée à un gain de poids ainsi qu’à une augmentation du risque de maladies chroniques telles que le diabète et les maladies cardiovasculaires. Il est recommandé de choisir préférablement les gras insaturés aux gras saturés et/ou trans.
  • Gras saturés
    - g
    -
    Les gras saturés, communément appelés les mauvais gras, se trouvent surtout dans les produits transformés et certains aliments d’origine animale. Si consommés en trop grande quantité, ils peuvent avoir des effets négatifs sur ta santé cardiovasculaire, notamment en élevant tes niveaux de LDL-cholestérol. Opte plutôt pour de meilleurs lipides tels que ceux présents dans les poissons, les noix, les oléagineux et les huiles!
  • Cholestérol
    - mg
    -
    Ton organisme utilise principalement le cholestérol pour fabriquer des hormones. On le retrouve seulement dans les aliments d’origine animale tels que la viande, les volailles, les poissons et les produits laitiers. Le cholestérol alimentaire n’exerce pas une grande influence sur le taux de cholestérol comparativement aux gras saturés et trans.
  • Sodium
    - mg
    -
    En petite quantité, le sodium est un nutriment essentiel à ton organisme. Or, tu en consommes probablement beaucoup sans le savoir et c’est cette surconsommation qui peut entraîner des effets indésirables sur ta santé. Trop de sodium porte atteinte aux organes et prédispose à l’hypertension artérielle.
  • Glucides
    - g
    -
    Les glucides sont une bonne source d’énergie. Ton cerveau utilise majoritairement ce nutriment pour bien fonctionner. La grande famille des glucides est composée de sucres simples et complexes, de fibres alimentaires et d'amidons. On retrouve les glucides majoritairement dans les fruits, les produits laitiers, les produits de boulangerie, les pâtisseries, les friandises, les céréales et dans les légumineuses. Il est conseillé d'éviter de consommer de trop grandes quantités de sucres ajoutés. Limite ta consommation de sucres ajoutés à tout au plus 50 g/jour.
  • Fibres
    - g
    -
    Les fibres alimentaires procurent plusieurs bénéfices à ton organisme. On les retrouve sous deux types : les fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles peuvent contribuer à abaisser le taux de cholestérol sanguin et favoriser un meilleur contrôle de la glycémie (taux de sucre dans le sang). Quant à elles, les fibres insolubles augmentent le volume des selles et aident à régulariser la fonction intestinale. Comme elle ralentissent la digestion, elles favorisent la satiété ce qui contribue au contrôle de l’appétit et du poids. Idéalement, tu devrais en consommer au moins 30 g tous les jours!
  • Protéines
    - g
    -
    Les protéines opèrent différents rôles dans ton corps. Elles sont essentielles à la formation des muscles, du sang et même de la peau! En fait, les protéines forment la plupart de tes structures corporelles. Aussi, les protéines fournissent à ton corps tous les acides aminés nécessaires à la formation de neurotransmetteurs, de nouvelles molécules, d'enzymes et même de certaines hormones!
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