Accueil Recettes Boissons Smoothie vert à l’ananas Smoothie vert à l’ananas Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 5 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 2 portions Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Catégories Boissons Smoothies Thématiques Fruitées Smoothie vert à l’ananas Un smoothie vert à l’ananas pour commencer la journée! Le smoothie vert à l’ananas est une potion verte remplie de bienfaits pour la santé. En fait, ce smoothie savoureux représente la combinaison parfaite de légumes verts nutritifs et de fruits frais. Prépare-toi alors à faire le plein de vitamines, de minéraux et d’énergie avec ce bon smoothie maison! En plus, ce smoothie vert regorge de jeunes épinards frais. Ces derniers sont riches en fer, en fibres et en antioxydants, ce qui en fait un ingrédient incontournable pour une alimentation saine. En plus des épinards, ce smoothie contient de la mangue et des ananas pour une douceur naturelle et un goût sucré au smoothie. Or, le goût délicat de la dose de légumes est camouflé par la saveur sucrée. Quand boire du smoothie vert? Tu peux boire le smoothie vert au déjeuner, en collation, avant ou après un exercice et même en cas de petite fringale de soirée. En fait, cette boisson hyper santé est délicieuse à n’importe quel moment de la journée et peut être consommée sur une base régulière! BON DANS LA BOUCHE : Cuisine l’une des recettes suivantes pour accompagner ton smoothie aux légumes frais et aux fruits et créer le combo parfait! Muffins citron pavot Parfait au pain aux bananes Boules d’énergie à l’érable Galettes à la mélasse et aux bananes Muffin au zucchini et chocolat ultra moelleux Bonà savoir Ajoute quelques ingrédients secrets à la recette! Pour avoir un smoothie avec une texture plus crémeuse, ajoute une bonne banane mûre à la recette. Cet ajout est simple, mais cela fait tellement la différence! Pour changer la source de protéines, tu pourrais échanger le tofu soyeux par du yogourt grec. En plus, tu pourrais même échanger les jeunes feuilles d’épinards pour du kale haché. Aussi, pour une saveur rafraîchissante, une pomme verte croustillante en morceaux pourrait être ajoutée à la recette. La pomme verte ajoute une légère acidité et un goût fruité qui équilibre parfaitement les autres ingrédients. Autrement, pour modifier la saveur de ton smoothie, tu pourrais y ajouter une petite quantité (½ c. à thé) de gingembre frais, une poignée de feuilles de menthe fraîche, une pincée de cannelle ou une cuillère à soupe de graines de chia, de graines de chanvre ou de graines de lin moulues. Également, tu pourrais remplacer le lait par du lait d’amande, du lait de soya, du lait d’avoine ou autre une boisson végétale. Ingrédients Système métrique Système impérial Smoothie vert à l'ananas Ananas frais en morceaux - 1 tasse 250 ml À découvrir! Mangue surgelée en cubes - 1 tasse 250 ml À découvrir! Épinards - ¾ tasse 180 ml À découvrir! Tofu soyeux - 150 g 150 g À découvrir! Lait - ½ tasse 125 ml À découvrir! Jus de citron - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Sirop d’érable - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Poudre de maca (facultatif) - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Smoothie vert à l'ananas Étape 1 À l’aide d’un mélangeur, réduire tout d’abord les ingrédients de la recette en purée lisse. Ajouter un peu plus de lait au besoin. Étape 2 Répartir ensuite le smoothie vert dans 2 beaux verres. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages!
