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Smoothie vert à l’ananas
Smoothie à base de chou vert frisé
Aimes-tu les smoothies verts? Oui, mais seulement s’ils ne goûtent pas trop les légumes? Eh, bien, avec cette recette, l’ananas et la mangue viennent balancer le goût un peu plus prononcé du chou vert frisé.
De plus, tu y retrouveras de la maca, un tubercule apparenté au radis et au cresson de jardin. Elle peut être consommée fraîche ou séchée pour ses bienfaits nutritionnels. Son goût n’est pas sans rappeler celui du malt. Des notes de caramel, de café et de noisette s’y retrouvent également. Certaines données révèlent que les Péruviens et d’autres peuples consomment la maca à raison de plus de 500 g par jour, un peu à la façon d’une patate douce ou encore sous sa forme séchée. Goûte alors à la maca en poudre dans ce smoothie vert tropikale (oui, oui, c’est un jeu de mot avec kale!) vitaminé! Avec ses touches de fruits exotiques et de kale, ce smoothie vert est juste trop bon pour toi!
BON DANS LA BOUCHE : Savais-tu qu’on peut même faire des chips de kale? En plus d’être nutritif, c’est tellement bon!
Préparation 5 min2 portionsTu peux le faire les yeux fermés! (facile)Ingrédients pour Smoothie vert à l’ananas
Préparation
Où te procurer de la poudre de maca?
Tu pourras trouver la poudre de maca dans les magasins d’alimentation spécialisés ou au rayon des produits naturels de certaines grandes surfaces. Tu peux aussi t’en procurer sur le Web juste ici.
La maca fait vraiment toute la différence dans ce smoothie vert!