Accueil Recettes Desserts Gâteau moka protéiné dans une tasse Commandité par Shop Santé Gâteau moka protéiné dans une tasse Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 5 min Cuisson 1 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 1 portion Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans noix Végétarien Catégories Desserts Gâteaux Thématiques Desserts Réconfortantes Gâteau moka protéiné dans une tasse Savoure la meilleure recette de gâteau moka protéiné dans une tasse pour dessert! Ce gâteau moka protéiné dans une tasse est la solution idéale pour te cuisiner un dessert réconfortant en un rien de temps. Mélangeant des saveurs riches de café et de chocolat, ce dessert t’épatera assurément. En prime, ce gâteau est facile à personnaliser selon tes préférences. Par exemple, tu peux omettre le café instantané pour une version totalement chocolatée. Aussi, tu pourrais saupoudrer le gâteau de petites pépites de chocolat. Procure-toi la protéine végétale de Shop Santé pour cette recette! Pour préparer ce bon dessert, achète la protéine végétale au chocolat noir de Shop Santé. C’est une protéine d’une excellente qualité et elle est sucrée au Stevia. En plus de pouvoir cuisiner ce gâteau, tu pourras utiliser la protéine au bon goût pour ajouter des protéines dans tes smoothies, tes muffins maison, tes yogourts, tes gruaux préparés la veille ou tes poudings de chia. BON DANS LA BOUCHE : Tu adores les recettes de desserts chocolatés? Voici alors de nouvelles idées à enregistrer! Desserts Biscuits brownies Desserts Gâteau dans une tasse Desserts Biscuit dans une tasse Collations Pain aux bananes double chocolat Desserts Mousse au chocolat protéinée Bonà savoir Voilà la solution à tes envies de gourmandise sucrée! Le gâteau moka protéiné dans une tasse est la recette parfaite pour répondre à tes envies soudaines de dessert chocolaté. En plus, puisque ce dessert contient quelques grammes de protéines en raison de la présence de protéine végétale en poudre dans les ingrédients, celui-ci comblera ta faim pendant un certain temps. Déguste-le avec un bon verre de lait, c’est juste trop bon! Ingrédients Système métrique Système impérial Gâteau moka protéiné dans une tasse Lait - ⅓ tasse 80 ml À découvrir! Beurre salé - 1 ½ c. à soupe 22,5 ml À découvrir! Café instantané - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Cassonade - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Oeuf - 1 gros 1 gros battu À découvrir! Extrait de vanille - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Farine tout usage - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Protéine végétale au chocolat noir - 2 ½ c. à soupe 37,5 ml À découvrir! Cacao en poudre - 1 ½ c. à soupe 22,5 ml À découvrir! Poudre à pâte - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Sucre en poudre - Au goût Au goût À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Gâteau moka protéiné dans une tasse Étape 1 Pour commencer, au micro-ondes, chauffer le lait, le beurre et le café instantané jusqu’à ce que le beurre soit bien fondu et que le café soit complètement dissous. Étape 2 Ensuite, mélanger la cassonade, l’oeuf et l’extrait de vanille au mélange de lait et de café. Étape 3 Par après, tamiser et mélanger la farine tout usage, la protéine végétale au chocolat, la poudre de cacao et la poudre à pâte dans un bol. Au fouet, bien incorporer le mélange d’ingrédients humides aux ingrédients secs et transférer le mélange homogène dans la tasse. Étape 4 Finalement, chauffer pendant environ 1 minute 30 secondes au micro-ondes. Laisser tempérer le gâteau dans une tasse quelques minutes avant de le décorer de sucre en poudre et de le déguster. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes Pourquoi tamiser les ingrédients secs? Tamiser ses ingrédients est loin d’être une perte de temps. En fait, tamiser les ingrédients secs d’un gâteau permet de mieux les répartir et de les aérer. Grâce à cette étape, la pâte à gâteau sera plus volumineuse et bien homogène. Si tu n’as pas de tamis, une passoire ou un tamis chinois peuvent très bien effectuer le travail aussi! Est-il possible de faire cette recette sans protéine végétale? Oui, il est aussi possible de cuisiner cette recette sans protéine végétale. Pour que la recette fonctionne bien, tu dois simplement remplacer la protéine végétale par la même quantité de farine tout usage.