Accueil Recettes Boissons Jus de melon d’eau Jus de melon d’eau Publié le 24 août 2023 et mis à jour le 3 juin 2025 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 15 min Cuisson 0 min Réfrigération 2 h Congélation 0 min Portions 8 tasses (2 L) Difficulté Facile Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Jus de melon d’eau Quoi de mieux que la meilleure recette de jus de melon d’eau? Le jus de melon d’eau est un excellent moyen de cuisiner un gros melon et de le rentabiliser au maximum! D’ailleurs, pourquoi ne pas acheter un énorme melon et en utiliser la moitié pour ton jus et l’autre moitié afin de manger des cubes de melon? Tu auras alors deux délicieuses options pour déguster ce fruit rafraîchissant. C’est parfait lors d’un après-midi ensoleillé! D’ailleurs, le jus de melon d’eau ne pourrait pas être plus facile à faire. Effectivement, le melon est tellement gorgé de liquide qu’il se transforme facilement en jus. Aussi, il est important de savoir que ton jus se séparera après quelques heures. Pour rectifier le tout, mélange seulement ta préparation à la cuillère! Une source incroyable de vitamines : En plus d’être délicieuse, cette recette est riche en vitamines et en antioxydants! Effectivement, en te régalant de melon d’eau, tu absorberas de la vitamine C, de la vitamine A et du lycopène, un caroténoïde. En plus, ce fruit contient du potassium! Aussi, cette recette offre une faible teneur en calories. Catégories : Boissons Boissons froides Type de cuisine : Latino-américaine Occasions : Party extérieur Pique-nique Saisons : Été Printemps Bonà savoir Questions fréquentes : Est-il nécessaire de filtrer le jus? Non. Filtrer permet d’obtenir une texture plus lisse, mais tu peux aussi le servir tel quel avec la pulpe pour une version plus rustique et nourrissante. Comment conserver le jus de melon d’eau? Le jus se conserve jusqu’à 2 jours au réfrigérateur dans une bouteille hermétique. Bien secouer avant de servir, car la pulpe peut se déposer au fond. BON DANS LA BOUCHE : Voici d’autres recettes de boissons simples à essayer chez toi! Boissons Thé glacé à la pêche Boissons Thé glacé maison Boissons Limonade brésilienne Boissons Limonade maison Boissons Slush maison melon d’eau et noix de coco Bonà savoir Comment pimper cette bonne recette au goût rafraîchissant? Si tu désires avoir un jus qui sort de l’ordinaire, plusieurs options s’offrent à toi! Tu peux essayer une version à la menthe en ajoutant simplement quelques feuilles de menthe fraîche dans ton mélangeur. Aussi, tu pourrais ajouter quelques fraises à ta recette de jus de fruits. Tu verras, la combinaison du melon d’eau et des fraises est l’une des meilleures. Aussi, pour une version plus crémeuse et onctueuse, tu pourrais même mélanger le jus de melon d’eau avec un peu de lait de coco. Cette combinaison inattendue ajoute une texture veloutée et une saveur tropicale à ton jus, idéale pour les moments où tu recherches une expérience de dégustation différente. Nos essentiels pour ce jus Planche à découper Epicurean Voir sur Amazon Couteaux Global Voir sur Amazon Mélangeur de comptoir Vitamix Voir sur Best Buy Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Ingrédients pour la recette de jus de melon d'eau Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Jus de melon d'eau Melon d’eau - 1 petit (environ 2,2 kg ou 3,5 L) 1 petit (environ 2,2 kg ou 3,5 L) sans écorce et en cubes À découvrir! Sucre granulé - ¼ tasse 60 ml (50 g) À découvrir! Jus de lime - ¼ tasse 60 ml (60 g) À découvrir! Glaçons - Au goût Au goût À découvrir! Zeste de lime - Au goût Au goût À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Jus de melon d'eau Étape 1 Réduire le melon en purée : Dans le récipient d’un mélangeur de comptoir, combiner les cubes de melon d’eau, le sucre et le jus de lime. Réduire en purée lisse. Étape 2 Filtrer le jus : Passer la préparation au tamis pour obtenir un jus clair. Étape 3 Refroidir avant de servir : Réfrigérer le jus pendant 2 heures pour une boisson bien froide. Étape 4 Servir sur glace : Verser dans des verres remplis de glaçons. Garnir avec un peu de zeste de lime au goût. AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Boissons Boissons froides Été Latino-américaine Party extérieur Pique-nique Printemps Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives. Bon dans la bouche Rechercher une recette :