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Lait d’or (golden latte)
Présentation
Le lait d’or, le parfait accompagnement à couleur dorée pour tes brunchs du dimanche! Eh oui, cette divine recette de lait d’or au curcuma en poudre est la meilleure recette de boisson chaude pour te réconforter. D’ailleurs, le lait d’or, aussi surnommé latté au curcuma ou le golden latte, ne contient aucune trace de caféine. Alors, que ce soit en matinée ou en soirée, ce lait d’or te relaxera assurément! Tu préfères avoir un petit kick dans ta boisson chaude? Pourquoi ne pas mettre une pincée de poivre noir par-dessus ta boisson chaude à base de boisson végétale ou de lait de vache? Ou sinon, tu adores les boissons sucrées? Ajoute alors une cuillère à café de sirop d’érable!
BON DANS LA BOUCHE : Le lait d’or avec sa magnifique couleur dorée te fera penser au lait de poule maison, un classique des Fêtes!
Préparation 5 min1Tu peux le faire les yeux fermés! (facile)Ingrédients
Préparation
Lait d'or ayurveda, c'est quoi ça?
L’ayurveda est une médecine traditionnelle non conventionnelle aux origines indiennes. Cette médecine met de l’avant le régime ayurvédique, qu’on appelle l’alimentation de la sagesse. Le lait d’or est considéré comme un aliment ayurvédique en raison de sa composition en curcuma, nommé l’épice de la vie par les pratiquants de cette médecine. Selon eux, le curcuma est une épice magique en raison de ses effets antioxydants et anti-inflammatoires. Cela dit, il est faux de croire que de boire du lait d’or avec de petites quantités de curcuma aura des effets bénéfiques directs sur ta santé.