Accueil Recettes Déjeuners Mini-calzones déjeuner Mini-calzones déjeuner Publié le 17 mai 2021 et mis à jour le 23 novembre 2022 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 15 min Cuisson 18 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min Portions 8 calzones Difficulté Tu auras besoin d’un peu de doigté! (intermédiaire) Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Mini-calzones déjeuner Chaussons aux tomates farcis de mozzarella Les calzones, ces petits chaussons qui nous viennent d’Italie, sont généralement farcis de mozzarella, de tomates et de jambon. À l’heure du déjeuner, ajoute simplement à tes calzones maison une brouillade d’œufs ainsi que des haricots noirs afin d’obtenir une succulente farce riche en protéines! Les mini-calzones déjeuner, tu vas en raffoler! BON DANS LA BOUCHE : Tu aimes adapter les recettes de souper au déjeuner comme ces mini-calzones? Essaie les pâtes déjeuner façon carbonara! Catégories : Déjeuners Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Bonà savoir Congèle cette recette! Tu aimerais avoir un petit déjeuner sous la main lors de matins pressés? Pas de soucis! Une fois les calzones cuits, fais-les congeler. Comme cela, tu devras seulement les réchauffer quelques secondes au micro-ondes lors d’une journée mouvementée! Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Pâte à pizza - 1 paquet de 454 g 1 paquet de 454 g À découvrir! Huile d’olive - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Œufs - 3 gros 3 gros À découvrir! Poivre - Au goût Au goût À découvrir! Chorizo coupé en dés - 1 tasse 250 ml À découvrir! Haricots noirs rincés et égouttés - 1 tasse 250 ml À découvrir! Sauce tomate - ½ tasse 125 ml À découvrir! Fromage mozzarella râpé - ½ tasse 125 ml À découvrir! Jaune d’œuf battu - 1 1 À découvrir! Persil haché - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Calzones maison Étape 1 Préchauffer tout d’abord le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Étape 2 Diviser la pâte en 8 boules égales et abaisser chaque boule en un cercle de 15 à 18 cm (6 à 7 po) de diamètre. Étape 3 Dans une poêle, à feu moyen, chauffer ensuite l’huile et cuire les œufs environ 1 minute en remuant pour les brouiller. Poivrer ensuite généreusement. Étape 4 Ajouter le chorizo, les haricots noirs et la sauce tomate. Puis, poursuivre la cuisson encore 1 minute. Étape 5 Répartir la préparation au centre des 8 abaisses de pâte, garnir de fromage et replier la pâte en deux. Presser avec les doigts pour bien sceller. Badigeonner aussitôt de jaune d’œuf. Étape 6 Cuire finalement les calzones maison au four 15 minutes. Garnir de persil et déguster. AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Explore Bon pour toi Déjeuners Sans arachides Sans sucre ajouté Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories 460 Kcal - Lipides 21 g - Gras saturés 8,5 g - Cholestérol 229 mg - Sodium 349 mg - Glucides 56 g - Fibres 7 g - Protéines 23 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
