• Pouding chia et kiwis

    Publié le 9 avril 2021 et mis à jour le 4 Décembre 2025
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    Pouding chia kiwi et miel
    Préparation 10 min
    Cuisson -
    Réfrigération 1 heure (ou toute la nuit)
    Congélation 0 min
    Portions 2 portions
    Difficulté -

    Pouding chia et kiwis

    Pouding de chia en pot pour un déjeuner réconfortant

    Une sauce aux raisins verts pour accompagner un pouding chia et kiwis? C’est plutôt original, mais trop bon pour ne pas l’essayer! Avec cette sauce, plus besoin d’ajouter du sucre ou du sirop d’érable à l’heure du déjeuner. Dans cette recette, la sauce vient rehausser la saveur des kiwis, tout en apportant une touche sucrée. Un plat de pouding de chia tout en fraîcheur pour un déjeuner nutritif, frais et consistant!

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    Bon
    à savoir

    Quels sont les bienfaits des graines de chia pour la santé?

    Les graines de chia ont de nombreux bienfaits pour la santé. En plus de leur généreuse teneur en fibres et en protéines, ces graines possèdent des propriétés antioxydantes en raison de la présence de plusieurs vitamines et minéraux tels que le manganèse, le magnésium, le phosphore et les vitamines B1, B2 et B3. À quantité égale, les graines de chia renferment même plus d’oméga-3 que le saumon! De plus, des recherches ont montré que les graines de chia aideraient à régulariser la glycémie (le taux de sucre dans le sang), à diminuer l’inflammation et le risque de souffrir de maladies cardiovasculaires! Alors, tu n’as aucun raison de ne pas essayer le pouding chia et kiwis!

    Ingrédients

      Pouding de chia

    Avantages exclusifs

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    Préparation

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    Informations nutritionnelles

    • Calories
      366 Kcal
      -
    • Lipides
      9,7 g
      15 % VQ
    • Gras saturés
      2,1 g
      11 % VQ
    • Cholestérol
      11 mg
      4 % VQ
    • Sodium
      55 mg
      2 % VQ
    • Glucides
      58 g
      19 % VQ
    • Fibres
      13 g
      52 % VQ
    • Protéines
      16 g
      -
    Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition

    Recette développée avec passion et bonne humeur par :

    Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes.

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