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Minisandwichs au fromage fouetté
Minisandwichs au fromage fouetté
Craquelins maison au fromage
Cette recette simple de minisandwichs au fromage fouetté te permet de créer des craquelins maison beaucoup moins salés que leurs rivaux du commerce.
Savais-tu que le ricotta fait partie des aliments protéinés pour un menu végétarien? Ce n’est pas pour rien qu’il se retrouve dans ces craquelins maison!
BON DANS LA BOUCHE : Rien ne t’empêche d’ajouter ta touche personnelle! Pense aux déclinaisons possibles, autant pour les craquelins que pour la garniture à base de ricotta fouettée… C’est du bonbon!
Préparation 15 minCuisson 1 h140 craquelins maison (70 minisandwichs)Tu auras besoin d’un peu de doigté! (intermédiaire)Ingrédients
Préparation
Concocte tes craquelins maison comme tu le souhaites!
Les variations de craquelins maison sont innombrables. Voici quelques mariages de saveurs à tester :
- craquelins maison aux noix et garniture de
fromage cottage aux fruits séchés et au thym; - craquelins maison à la fleur de sel et garniture à l’aneth et au citron;
- craquelins maison au cheddar et garniture aux herbes fraîches.
Si tu n’as pas d’emporte-pièce, tu peux toujours utiliser un petit verre!