Accueil Recettes Sans gluten Oignons rouges marinés express Oignons rouges marinés express Publié le 8 avril 2021 et mis à jour le 30 mai 2025 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 10 min Cuisson 5 min Réfrigération 24 h Congélation 0 min Portions 2 tasses (500 ml) Difficulté Facile Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Oignons rouges marinés express Les oignons rouges marinés, l’un des meilleurs condiments! Les oignons rouges marinés express sont faciles à préparer et ils permettent de donner du mordant à plusieurs plats! En plus, les délicieux oignons marinés ne nécessitent que quatre ingrédients de base que la majorité des maisonnées possèdent en tout temps. D’ailleurs, pour faire le liquide chaud de cette recette simple, tu pourrais aussi utiliser du vinaigre de cidre de pomme ou du vinaigre de vin. Aussi, tu pourrais ajouter quelques graines de coriandre, des grains de poivre, des feuilles de laurier et une petite quantité de sel à la solution de vinaigre pour donner plus de goût à ton oignon rouge. Quels plats se marient bien avec les oignons rouges marinés? Les petits oignons marinés se marient à la perfection avec de nombreux délicieux plats comme les tacos, les burritos, les burgers, les hot-dogs, les falafels et les shawarmas. Également, tu peux ajouter ce légume mariné pour ajouter un brin de saveur dans tes poke bowls, sur ton plateau de charcuteries et de fromages ou dans tes recettes favorites de salades. Catégories : Aliments marinés Type de cuisine : Américaine Canadienne Méditerranéenne Mexicaine Moyen-orientale Québécoise Saisons : Été Printemps Bonà savoir Questions fréquentes : Comment remplacer le vinaigre blanc? Tu peux remplacer le vinaigre blanc de cette recette par du vinaigre de cidre de pomme. Celui-ci offrira un goût plus doux et plus fruité. Tu pourrais aussi utiliser du vinaigre de riz ou du vinaigre de vin blanc. Est-il possible de faire cette recette avec des oignons jaunes ou blancs? Oui, tu peux très bien cuisiner cette recette avec des oignons jaunes ou des oignons blancs émincés. Les fines lamelles d’oignons blancs donneront une saveur un peu plus douce, tandis que les oignons jaunes auront un goût plus prononcé. Est-il possible d'ajouter des épices ou des herbes pour rehausser la saveur? Oui, tu peux ajouter de nombreux ingrédients comme des grains de poivre noir, des graines de moutarde, une feuille de laurier, du cumin, de l’origan, du thym, de l’ail, des graines de coriandre à ta marinade maison. BON DANS LA BOUCHE : Tu raffoles des aliments marinés? Essaie alors ces délicieuses recettes suivantes! Aliments marinés Kimchi maison Aliments marinés Oignons marinés au sumac Aliments marinés Cornichons maison à l’aneth Aliments marinés Betteraves marinées Aliments marinés Piments forts marinés Bonà savoir Combien de temps se conservent les oignons rouges marinés? Les oignons rouges marinés peuvent généralement se conserver au réfrigérateur pendant environ 1 à 2 semaines. Toutefois, il est important de se rappeler que les oignons marinés peuvent éventuellement devenir plus doux et moins croquants au fil du temps, mais cela peut être une préférence personnelle. Or, si tu souhaites conserver le croquant initial du légume rouge, il est préférable de consommer les morceaux d’oignons rouges marinés dans la première semaine après leur préparation. Nos essentiels pour ces oignons Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Planche à découper Epicurean Voir sur Amazon Couteaux Global Voir sur Amazon Bocaux en verre pour mariner Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Ingrédients pour les oignons rouges marinés express Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Oignons rouges marinés express Eau - ¼ tasse 60 ml (60 g) À découvrir! Vinaigre blanc - ¼ tasse 60 ml (60 g) À découvrir! Sucre granulé - 2 c. à soupe 30 ml (25 g) À découvrir! Jus de betteraves marinées - 3 c. à soupe 45 ml (45 g) À découvrir! Oignons rouges - 2 moyens 2 moyens émincés À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Oignons rouges marinés express Étape 1 Préparer la marinade : Porter à ébullition l’eau, le vinaigre blanc et le sucre dans une petite casserole. Pour une teinte rosée naturelle, ajouter quelques cuillères à soupe de jus de betteraves marinées. Étape 2 Assembler le pot : Déposer les oignons rouges émincés dans un pot en verre de type Mason, en tassant légèrement pour bien les répartir. Étape 3 Verser la marinade : Couler la marinade bouillante sur les oignons rouges afin de bien les recouvrir. Étape 4 Laisser refroidir et réfrigérer : Laisser complètement tempérer à température ambiante pendant 30 minutes, puis refermer le pot et réfrigérer au moins 24 heures avant de déguster. AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Aliments marinés Américaine Canadienne Été Méditerranéenne Mexicaine Moyen-orientale Printemps Québécoise Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Recette complète Calories 187 Kcal - Lipides 0,2 g - Gras saturés 0 g - Cholestérol 0 mg - Sodium 21 mg 1 % VQ Glucides 43 g 14 % VQ Fibres 2 g 8 % VQ Protéines 0,5 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
