Accueil Recettes Hiver Patates grelots au air fryer Patates grelots au air fryer 4,8 (5)Laisse-nous ton avis Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Sans sucre ajouté Végétalien Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 10 min Cuisson 20 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 4 portions Facile Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Patates grelots au air fryer Prépare la meilleure recette de patates grelots au air fryer pour accompagner ton repas! Les patates grelots au air fryer sont l’accompagnement croustillant et savoureux dont tu ne pourras plus te passer. Faciles à préparer, elles deviennent dorées et bien assaisonnées en une vingtaine de minutes seulement. En prime, elles deviennent croustillantes sans avoir besoin d’une tonne d’huile. Que tu les serves avec un steak, un poisson grillé, une viande rôtie ou même avec une sauce maison, ces petites patates sont un véritable passe-partout. C’est d’ailleurs grâce à la friteuse à air que tu peux obtenir une texture parfaite : l’extérieur est bien croustillant, tandis que l’intérieur reste tendre et fondant. Des patates grelots avec un assaisonnement parfait! Avec le mélange de poudre d’ail, de poudre d’oignon, de thym séché et d’une touche de piment de Cayenne, les patates développent une saveur relevée et parfumée qui s’accorde avec pratiquement n’importe quel plat. En plus d’être rapide, cette recette est facilement personnalisable. Effectivement, tu peux ajuster les épices selon tes goûts, ajouter du parmesan râpé pour une version encore plus gourmande ou incorporer des herbes fraîches après la cuisson pour une touche de fraîcheur. Catégories Accompagnements Légumes d'accompagnement Type de cuisine Américaine Canadienne Saisons Automne Hiver Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Tu adores les recettes au air fryer? Voici donc d’autres idées pour utiliser cet appareil! Entrées Ailes de poulet au air fryer Plats principaux Cuisses de poulet au air fryer Plats principaux Filets de porc au air fryer Plats principaux Pilons de poulet au air fryer Accompagnements Frites au air fryer croustillantes Bonà savoir Quel type de patates grelots utiliser pour cette recette simple? Pour une recette de pommes de terre grelots au air fryer, tu peux utiliser des patates grelots jaunes, rouges ou même bleues/violettes. Les patates grelots jaunes ont une texture crémeuse et tendre, parfaite pour un intérieur fondant avec une texture croustillante à l’extérieur. Si tu préfères des pommes de terre qui se tiennent bien et qui développent une peau ultra croustillante, les patates grelots rouges sont un excellent choix. Quant aux patates grelots bleues ou violettes, elles apportent une touche colorée à l’assiette avec une texture légèrement plus ferme et un goût plus terreux. Tu peux aussi mélanger plusieurs variétés pour un beau contraste visuel et une combinaison de textures intéressantes. Nos essentiels Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Planche à découper Epicurean Voir sur Amazon Bols à mélanger en acier inoxydable Voir sur Amazon Friteuse à air Ninja à 2 paniers Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Patates grelots au air fryer Pommes de terre grelots - 1 ½ lb (680 g) 1 ½ lb (680 g) coupées en deux À découvrir! Huile végétale - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Jus de citron - ½ c. à soupe 7,5 ml À découvrir! Poudre d’oignon - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Poudre d’ail - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Thym séché - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Sel de table - ½ c. à soupe 2,5 ml À découvrir! Poivre noir moulu - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Piment de Cayenne - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Patates grelots au air fryer Étape 1 Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre coupées avec l’huile d’olive, le jus de citron, la poudre d’oignon, la poudre d’ail, le thym, le sel, le poivre et le piment de Cayenne. Bien mélanger pour enrober chaque patate d’assaisonnement. Étape 2 Préchauffer la friteuse à air à 350 °F (175 °C). Étape 3 Pour une cuisson uniforme, en une seule couche, déposer les patates grelots assaisonnées dans le panier de la friteuse à air préchauffée. Cuire pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les patates soient bien dorées en s’assurant de secouer le panier à mi-cuisson. Explore Bon pour toi Accompagnements Américaine Automne Canadienne Hiver Légumes d'accompagnement Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Sans sucre ajouté Végétalien Végétarien Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Bonà savoir Questions fréquentes Faut-il éplucher les patates grelots avant de les cuire au air fryer? Non, il n’est pas nécessaire d’éplucher les patates grelots avant de les cuire. La peau des pommes de terre grelots est très fine et devient délicieusement croustillante à la cuisson. Il suffit de bien les laver avant de les couper. D’ailleurs, peler les patates grelots te ferait perdre beaucoup de temps en cuisine. Est-il possible d’utiliser d’autres types de pommes de terre pour cette recette? Oui! Si tu n’as pas de patates grelots, tu peux utiliser des pommes de terre rouges ou jaunes coupées en morceaux égaux pour une cuisson uniforme. Est-il possible de faire cette recette sans air fryer? Oui! Tu peux cuire cette recette au four à 425 °F (220 °C) pendant 25 à 30 minutes, en t’assurant de retourner les patates à mi-cuisson pour qu’elles dorent uniformément. Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
