Accueil Recettes Automne Pois chiches grillés au air fryer Pois chiches grillés au air fryer 5,0 (1)Laisse-nous ton avis Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Sans sucre ajouté Végétalien Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 5 min Cuisson 25 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 1 ¼ tasse (310 ml) Facile Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Pois chiches grillés au air fryer Prépare la meilleure recette de pois chiches grillés au air fryer pour grignoter! Les pois chiches grillés au air fryer sont croustillants, savoureux et parfaits pour ajouter une touche épicée à tes collations. Avec une texture parfaitement croustillante et un aspect doré à souhait, les pois chiches n’auront jamais été aussi attrayants. En plus, la cuisson à la friteuse à air permet de cuire les pois chiches rapidement. Aussi, comparativement à certains produits du commerce, ces pois chiches sont cuits avec une quantité minimale d’huile. C’est donc une collation saine et débordante de saveurs! Ajuste la recette de pois chiches grillés à ton goût! Pour une saveur un peu plus épicée, n’hésite pas à doubler le piment de Cayenne moulu des recettes suggérées ci-dessous. Également, selon tes goûts, il est possible de réduire légèrement la quantité de sel. Toutefois, le sel est crucial afin de rehausser les saveurs des autres épices. Une fois qu’ils sont bien tempérés, tu peux manger tes bons pois chiches croustillants. D’ailleurs, ils sont parfaits pour ajouter en garniture sur une recette de salade ou dans une recette de bol-repas. Catégories Grignotines Type de cuisine Américaine Canadienne Occasions Apéro Saisons Automne Été Hiver Printemps Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Tu cuisines souvent avec ta friteuse à air? Voici alors les meilleures recettes au air fryer de BPT! Accompagnements Cubes de courge rôtis au air fryer Plats principaux Cuisses de poulet au air fryer Plats principaux Filets de porc au air fryer Plats principaux Pilons de poulet au air fryer Accompagnements Frites au air fryer croustillantes Bonà savoir Pourquoi est-il conseillé de bien rincer les pois chiches? Le liquide retrouvé dans les conserves de pois chiches est principalement constitué d’amidon, un type de fibre, et de sel. Il est alors recommandé de rincer les légumineuses en conserve pour diminuer leur teneur en sodium, mais aussi pour retirer l’excédent d’amidon sur leurs surfaces. Cela devrait alors aider à diminuer les risques d’éprouver des symptômes intestinaux tels les gaz et les inconforts après la consommation des légumineuses. Nos essentiels pour cette recette Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Passoire à mailles fines Voir sur Amazon Ouvre-boîte Voir sur Amazon Friteuse à air Ninja à 2 paniers Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Les meilleures recettes de pois chiches grillés au air fryer Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Pois chiches au paprika et aux épices Pois chiches - 1 conserve de 540 ml 1 conserve de 540 ml rincés, égouttés et bien asséchés À découvrir! Huile d’olive - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Paprika fumé - ½ c. à soupe 7,5 ml À découvrir! Poudre d’oignon - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Poudre d’ail - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Cumin - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Sel - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Piment de Cayenne moulu (facultatif) - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Pois chiches à l'italienne Pois chiches - 1 conserve de 540 ml 1 conserve de 540 ml rincés, égouttés et bien asséchés À découvrir! Huile d’olive - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Romarin séché - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Persil séché - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Poudre d’ail - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Sel - ½ c. à thé 2,5 ml À découvrir! Origan séché - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Ciboulette séchée - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Zeste de citron - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Paprika - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Moutarde séchée - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Piment de Cayenne moulu (facultatif) - ¼ c. à thé 1,25 ml À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Pois chiches grillés au air fryer Étape 1 Sélectionner la recette de pois chiches désirée. Étape 2 Dans un grand bol, bien mélanger les pois chiches avec l’huile et le reste des ingrédients. Étape 3 Placer les pois chiches assaisonnés dans le panier de la friteuse à air en une seule couche. Au besoin, cuire les pois chiches en deux temps. Étape 4 À 400 °F (205 °C), cuire 25 minutes ou jusqu’à ce que les pois chiches soient bien croustillants. Prendre soin de secouer le panier aux 5 minutes afin d’assurer une cuisson uniforme. Explore Bon pour toi Américaine Apéro Automne Canadienne Été Grignotines Hiver Printemps Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Sans sucre ajouté Végétalien Végétarien Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Bonà savoir Questions fréquentes Comment conserver les pois chiches grillés au air fryer? Les pois chiches grillés au air fryer se conservent quelques jours s’ils sont conservés dans un récipient hermétique à température ambiante. Il est préférable de ne pas les réfrigérer, puisqu’ils risquent d’absorber l’humidité et de perdre leur aspect croustillant. Est-il possible de cuisiner cette recette au four conventionnel? Évidemment que tu peux cuire les pois chiches au four! Toutefois, le temps de cuisson au four sera environ deux fois plus long que le temps de cuisson de la recette au air fryer. Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
