Accueil Recettes Rapide (30 minutes et moins) Popcorn au caramel Popcorn au caramel Publié le 17 janvier 2022 et mis à jour le 25 octobre 2024 5,0 (3)Laisse-nous ton avis Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 15 min Cuisson 15 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min Portions 4 portions Difficulté Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Popcorn au caramel Recette ultra simple de popcorn sucré Du popcorn sucré… Vive le popcorn au caramel! Les petits comme les grands en raffolent! Cette recette de popcorn est ultra simple à réaliser. Plus jamais tu n’auras besoin de te déplacer pour te procurer du maïs soufflé au caramel du commerce! Cette version se prépare en moins de 30 minutes et ne nécessite que quelques ingrédients. Pour les adeptes du côté sucré-salé, il serait possible de saupoudrer de la fleur de sel sur le popcorn avant de l’enfourner. Tellement bon! Pimp ton popcorn comme bon te semble pour une collation santé! Oui, oui, du maïs soufflé, ça peut être santé! BON DANS LA BOUCHE : Tu cherches d’autres idées de collations? Muffins aux bananes classiques Houmous au chocolat blanc Dattes farcies Raisins bonbons au Jello Galettes aux carottes Catégories : Grignotines Bonà savoir Comment conserver les restes de popcorn? Le maïs soufflé se conserve dans un contenant hermétique pendant quelques jours. Cependant, il vaut mieux préparer de petite quantité à la fois afin d’avoir le popcorn au caramel le plus frais possible. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Popcorn au caramel Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Popcorn au caramel traditionnel Sirop d’érable - ½ tasse 125 ml À découvrir! Beurre salé - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Maïs à éclater - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Huile de canola - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Popcorn au caramel Étape 1 Préchauffer tout d’abord le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque de cuisson d’un tapis de silicone ou de papier parchemin. Étape 2 Dans une petite casserole, chauffer le sirop d’érable jusqu’à 115 °C (240 °F). Ajouter ensuite le beurre salé. Étape 3 Pendant ce temps, dans une grande casserole, déposer ensuite l’huile et les grains de maïs. Couvrir. Faire éclater à feu moyen en remuant la casserole de temps à autre. Étape 4 Verser par la suite le sirop d’érable chaud dans la casserole de maïs éclaté. Puis, transférer rapidement sur la plaque de cuisson. Étape 5 Enfourner finalement pendant 10 minutes. Laisser tiédir avant de déguster. AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Économique Grignotines Rapide (30 minutes et moins) Sans arachides Sans gluten Sans œufs Végétarien Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories 198 Kcal - Lipides 6,9 g - Gras saturés 2,2 g - Cholestérol 8 mg - Sodium 28 mg - Glucides 34 g - Fibres 1 g - Protéines 1 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :