Accueil Recettes Sans gluten Recette facile de longe de porc à la mijoteuse Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Recette facile de longe de porc à la mijoteuse Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Préparation 15 min Cuisson 5h20 Réfrigération 0 min Congélation 0 min 6 portions - Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans oeufs Catégories Mijotés Plats principaux Tu aimes? Tu partages! Recette facile de longe de porc à la mijoteuse Découvre la meilleure recette de longe de porc à la mijoteuse pour cuisiner un souper réconfortant! La meilleure recette de longe de porc à la mijoteuse te permet d’obtenir une viande tendre et savoureuse sans effort. Grâce à une cuisson douce et lente, la longe absorbe le goût des épices, du miel et du beurre parfumé à l’ail. Le jus de cuisson vient aussi créer une sauce riche, brillante et légèrement caramélisée. Cette recette simple, mais généreuse, fait partie de ces plats réconfortants parfaits pour les soirs de semaine ou pour recevoir sans stress. Une longe de porc parfumée et d’une tendreté impressionnante! Ce plat combine l’efficacité de la mijoteuse et une préparation en quelques minutes. Le mélange d’épices donne une croûte dorée, tandis que la sauce au miel et au beurre forme un glaçage irrésistible. La longe de porc devient alors irrésistible et se tranche facilement. Tu peux servir ce plat avec du riz, des pommes de terre en purée ou des légumes rôtis pour un repas complet et profondément savoureux. Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Optimiser la tendreté de la longe de porc : La longe de porc est une coupe maigre qui peut sécher si elle est trop cuite. La cuisson lente à basse intensité permet d’obtenir une texture tendre. Pour un résultat encore plus fondant, laisser la viande reposer quelques minutes avant de la trancher aide les jus à se redistribuer. Cette méthode améliore la texture et préserve toute la saveur. Nos essentiels pour cette recette Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette facile de longe de porc à la mijoteuse Passer en mode cuisine Métrique Impérial Choix du sommelier CHÂTEAU MOURGUES DU GRÈS Château La Tour de Beraud 2023 Rouge – France Vallée du Rhône Un rouge généreux et réconfortant. Idéal pour les plats mijotés et les recettes au four, il apporte de la profondeur et de la chaleur aux repas qui prennent leur temps. ACIDITÉ PRÉSENTE • SEC • MI-CORSÉ • BOUCHE GÉNÉREUSE • AUCUN BOIS Château La Tour de Beraud 2023 SAQ Pour remplir ton verre de vin, visite la cave de réZin : Découvre les produits réZin Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Explore Bon pour toi Action de grâce Américaine Automne Canadienne Hiver Mijotés Plats principaux Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans oeufs Temps des Fêtes Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes :