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Salade de betteraves
La meilleure salade de betteraves et chèvre
Voici merveilleuse recette de salade de betteraves. Cette salade-repas composée de roquette, de betteraves rôties et de fromage de chèvre est parfaite pour les lunchs estivaux! Une salade toute en fraîcheur et ultra rassasiante! C’est la recette de salade de betteraves parfaite qui peut certainement se transformer en salade d’accompagnement avec tes grillades.
BON DANS LA BOUCHE : Tu peux aussi essayer cet houmous à la betterave. C’est trop bon!
Préparation 25 minCuisson 45 min2 portionsTu peux le faire les yeux fermés! (facile)Ingrédients pour Salade de betteraves
Préparation
Des betteraves déjà cuites en épicerie, à intégrer?
Pour ce genre de recette, tu pourrais utiliser des betteraves cuites (et conservées sous-vide) que tu peux trouver dans le rayon des fruits et légumes frais de nombreuses épiceries. Tu peux les utiliser directement ou bien les poêler afin de les colorer. Attention aux taches!