Accueil Recettes Accompagnements Salade d’amour Salade d’amour Publié le 12 avril 2023 et mis à jour le 28 mars 2025 4,5 (2)Laisse-nous ton avis Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 20 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min Portions 10 portions d'accompagnement Difficulté Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Salade d’amour Voilà une bonne salade d’amour (salade chinoise) rafraîchissante! La salade d’amour est une salade chinoise savoureuse et simple à préparer. C’est l’accompagnement idéal pour plusieurs protéines et c’est une recette parfaite pour les repas de type potluck. En plus, le temps de préparation de la recette est court! D’ailleurs, traditionnellement, une tasse de raisins secs est ajoutée à cette délicieuse salade. Cela étant dit, la version de BPT te propose plutôt d’y ajouter des canneberges séchées qui sont souvent bien plus appréciées. En prime, elles procurent une touche de couleur inégalée! BON DANS LA BOUCHE : Tu adores les magnifiques recettes aux saveurs asiatiques? Ça tombe bien, BPT t’en propose un large éventail! Marinade asiatique pour poulet Marinade asiatique pour tofu Pad thaï aux crevettes Mijoté de poulet aux noix de cajou Le meilleur saumon teriyaki Catégories : Accompagnements Salades d'accompagnement Salades Recevoir Bonà savoir Ajoute des protéines à cette recette! Pour transformer cet accompagnement en salade-repas, ajoute une protéine en garniture. Par exemple, ajoute des tranches de poulet mariné, du tofu mariné à l’asiatique ou un filet de saumon teriyaki sur cette belle recette pour en faire un délicieux repas! Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Salade d'amour Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Vinaigrette Huile d’olive - ⅓ tasse 80 ml À découvrir! Sauce soya légère - ⅓ tasse 80 ml À découvrir! Jus de citron - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Sirop d’érable - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Gingembre frais râpé - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Huile de sésame grillée - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Ail haché - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Salade Riz blanc cuit refroidi - 2 tasses 500 ml À découvrir! Fèves germées - 3 tasses 225 g À découvrir! Céleri en biseaux - 1 tasse 250 ml À découvrir! Poivron rouge en lanières - 1 tasse 250 ml À découvrir! Jeunes épinards - 5 ½ tasses 140 g À découvrir! Champignons blancs tranchés - 1 barquette de 227 g 1 barquette de 227 g À découvrir! Noix de cajou grillées hachées grossièrement - ½ tasse 125 ml À découvrir! Canneberges séchées - ⅓ tasse 80 ml À découvrir! Oignons verts hachés - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Persil frais haché - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Poivre - Au goût Au goût À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Vinaigrette Étape 1 Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette maison et réserver. Salade d'amour Étape 2 Dans un grand bol ou un saladier, mélanger tous les ingrédients de la bonne salade. Étape 3 Par après, incorporer la bonne vinaigrette à la préparation en touillant. Servir immédiatement dans un bol à salade et garnir de poivre du moulin. AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Accompagnements Autour du monde Économique Les meilleures recettes de salades Les meilleures recettes pour recevoir Rapide (30 minutes et moins) Salades d'accompagnement Sans cuisson Sans gluten Sans lactose Sans œufs Végétalien Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles 1 portion d'accompagnement Calories 230 Kcal - Lipides 14 g 19 % VQ Gras saturés 2 g 10 % VQ Cholestérol 0 mg - Sodium 820 mg 36 % VQ Glucides 22 g 7 % VQ Fibres 3 g 11 % VQ Protéines 8 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
