• Sirop aromatisé à la cannelle
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    Type de cuisine

    Sirop de cannelle

    Prépare la meilleure recette de sirop de cannelle pour ajouter du goût dans tes boissons!

    Le sirop de cannelle maison est une recette simple qui apporte douceur et réconfort. Facile et rapide à réaliser, il est parfait pour ajouter une touche chaleureuse et parfumée à de nombreuses recettes de boissons, de desserts et de plats.

    Effectivement, la cannelle est une épice aux arômes réconfortants et envoûtants et elle apporte une touche de chaleur exotique à toutes sortes de recettes. Par exemple, tu peux utiliser le sirop de cannelle pour sucrer ton café, napper des crêpes ou des gaufres, parfumer tes vinaigrettes ou encore pour ajouter de la profondeur à tes cocktails.

    Du café du matin jusqu’à la vinaigrette du souper, la cannelle s’incorpore à tout type de saveur. La page sur la cannelle dans le glossaire des aliments présente d’autres façons de l’utiliser en cuisine.

    Une recette simple à essayer à la maison!

    La beauté de cette recette réside dans sa simplicité. Contrairement à de nombreuses versions commerciales, ce sirop maison ne contient aucun additif ni conservateur. En plus, en cuisinant le sirop de cannelle à la maison, tu peux ajuster son intensité selon tes propres goûts.

    Aussi, il te revient à une fraction du prix des produits commerciaux et se conserve plusieurs semaines. Or, que tu sois un amoureux de la cannelle ou que tu sois à la recherche d’un cadeau gourmand à préparer, cette recette de sirop est parfaite pour ajouter un parfum subtil de cannelle dans ton quotidien.

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    • Recettes rapides
    • Aimées par toute la famille
    • Parfait pour les soirs pressés
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    BON DANS LA BOUCHE : Prépare d’autres recettes de sirops pour ajouter du goût dans tes cocktails, tes boissons chaudes ou tes desserts maison!

    Bon
    à savoir
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    Est-il possible de préparer un sirop de cannelle avec de la cannelle moulue?

    Bien que les bâtons de cannelle soient préférables pour la confection d’un sirop, il est aussi possible de préparer un sirop à base de cannelle moulue. Plus précisément, pour cette recette, il te faudra remplacer les bâtons de cannelle par 1 à 2 c. à soupe (15-30 ml) de cannelle moulue. Tu peux commencer par ajouter une première cuillère à soupe et ajouter plus de cannelle moulue si tu désires un goût plus prononcé.

Informations nutritionnelles

  • Calories
    - Kcal
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  • Lipides
    - g
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  • Gras saturés
    - g
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  • Cholestérol
    - mg
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  • Sodium
    - mg
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  • Glucides
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  • Fibres
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  • Protéines
    - g
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Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition

Recette développée avec passion et bonne humeur par :

Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes.

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