Accueil Recettes Sans arachides Sloppy Joe Sloppy Joe Publié le 30 juin 2021 et mis à jour le 20 mars 2025 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 20 min Cuisson 25 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min Portions 4 à 6 portions Difficulté Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Sloppy Joe La meilleure recette de Sloppy Joe Le Sloppy Joe est un sandwich garni de viande hachée cuite dans une sauce tomatée. Ce sandwich décadent peut aisément remplacer le classique hamburger qu’on connait. Il cuit en moins de 25 minutes et est une excellente recette pour les soirs de semaine occupés! Mais d’où vient le terme Sloppy Joe? Eh bien, une légende qui remonte aux années 1950 laisse entendre qu’un chef (nommé Joe) a ajouté de la sauce tomate à son sandwich au bœuf haché. Cet ajout peu commun a clairement été un succès! BON DANS LA BOUCHE : Envie d’une version végétarienne? Remplace la viande haché par du tofu ou jackfruit! Catégories : Dîners Sandwichs et wraps Réconfortantes Bonà savoir Sloppy Joe végétalien La viande hachée dans la recette peut facilement être remplacée par du tofu ferme émietté, des lentilles (ou toutes autres légumineuses!) ou de la protéine végétale texturée (PVT). Ceci te permettra de réduire ta consommation de protéines animales, sans pour autant affecter les saveurs de ce plat classique. Ajoute des oignons rouges marinés express pour ajouter une touche croquante et fraiche à ton Sloppy Joe! Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Sloppy Joe Dinde hachée - 227 g 227 g À découvrir! Boeuf haché extra maigre - 227 g 227 g À découvrir! Huile de canola - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Oignon, haché finement - 1 1 À découvrir! Poivron, couleur au choix, coupé en petits dés - 1 1 À découvrir! Gousses d’ail - 3 7,5 ml À découvrir! Poudre de chili - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Moutarde - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Ketchup - ⅔ tasse 150 ml À découvrir! Eau - ⅓ tasse 75 ml À découvrir! Cassonade - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Sauce piquante au choix - Au goût Au goût À découvrir! Sel et poivre - Au goût Au goût À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Sloppy Joe Étape 1 Dans une grande poêle antiadhésive, colorer tout d’abord les viandes hachées dans l’huile de canola. Égoutter au besoin. Étape 2 Ajouter ensuite les légumes et les épices. Bien mélanger. Étape 3 Ajouter ensuite le reste des ingrédients. Porter à ébullition, puis mijoter à couvert environ 10 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit cuite. Étape 4 Servir les Sloppy Joe avec des pains hamburger légèrement grillés. Garnir finalement de fromage cheddar râpé et de laitue. AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Dîners Économique Les meilleures recettes réconfortantes Rapide (30 minutes et moins) Sandwichs et wraps Sans arachides Sans lactose Sans noix Sans œufs Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Par portion Calories 326 Kcal - Lipides 16,2 g - Gras saturés 4,1 g - Cholestérol 80 mg - Sodium 535 mg - Glucides 22 g - Fibres 3 g - Protéines 5 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
