Accueil Recettes Sans noix Tomates farcies à la viande Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Tomates farcies à la viande Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 25 min Cuisson 45 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 6 portions - Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans noix Sans sucre ajouté Catégories Plats principaux Tu aimes? Tu partages! Tomates farcies à la viande Découvre la meilleure recette de tomates farcies à la viande! Les tomates farcies à la viande représentent le mariage parfait entre la fraîcheur des légumes et la richesse d’une garniture fondante. Effectivement, chaque tomate cache une grosse boulette juteuse et parfumée, garnie de fromage fondant qui se libère à la cuisson. Cette recette met en valeur des saveurs typiquement italiennes : du basilic frais, du parmesan et des tomates séchées qui apportent une profondeur aromatique irrésistible. Faciles à préparer, ces tomates farcies feront assurément sensation. Un plat italien savoureux et réconfortant : Ce plat simple et réconfortant regroupe tout le meilleur de la cuisine italienne : des boulettes moelleuses, des assaisonnements et une cuisson au four qui concentre les saveurs. En plus, la présentation de ce plat en fait un repas aussi beau que délicieux. Offre-les avec une salade croquante ou des pâtes fraîches pour un repas complet et équilibré. Le bouillon ajouté à la cuisson garde les tomates bien juteuses et crée un jus savoureux à verser au moment du service. Tu aimes? Tu partages! Les bons achats Recette tirée du livre : Magiques boulettes! Voir dans la boutique Ajouter au panier Bonà savoir Comment éviter que les tomates se percent à la cuisson? Choisis des tomates bien fermes et de taille moyenne à grosse. Lors de l’évidage, retire seulement la chair du centre sans trop amincir les parois. Si elles sont très mûres, tu peux aussi enrober les tomates d’un papier aluminium pour éviter qu’elles ne s’affaissent. Cela pourrait toutefois affecter le temps requis pour cuire le plat. Nos essentiels pour cette recette Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON ingrédients pour les tomates farcies avec de grosses boulettes Passer en mode cuisine Métrique Impérial Choix du sommelier COMPAGNIA DI VOLPAIA Volpaia Citto Toscana Rouge – Italie Toscane Un rouge souple et gourmand, parfait au quotidien. Fruité et équilibré, il accompagne aussi bien les pâtes, les plats à la tomate que les viandes grillées, en toute simplicité. ACIDITÉ PRÉSENTE • SEC • MI-CORSÉ • BOUCHE GÉNÉREUSE • AUCUN BOIS Volpaia Citto Toscana SAQ Pour remplir ton verre de vin, visite la cave de réZin : Découvre les produits réZin Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Explore Bon pour toi Automne Hiver Italienne Plats principaux Sans arachides Sans noix Sans sucre ajouté Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes :