-
-
Boulettes de veau et sauce tomate (authentiques polpettes italiennes)
Boulettes de veau et sauce tomate (authentiques polpettes italiennes)
Goûte aux délicieuses boulettes de veau et sauce tomate, d’authentiques polpettes italiennes!
Les boulettes de veau servies avec sauce tomate, également connues sous le nom de polpettes de veau, représentent un classique de la cuisine italienne. Plus précisément, les polpettes sont une délicieuse combinaison de viande hachée, de parmesan râpé, de chapelure, d’œufs et d’herbes, servies dans une sauce tomate savoureuse.
Cette recette traditionnelle italienne est facile à préparer et est toujours un succès auprès de la famille et des amis. Suis alors les étapes ci-dessous pour préparer tes propres polpettes italiennes authentiques et te régaler!
BON DANS LA BOUCHE : Tu adores les recettes réconfortantes? Essaie alors les recettes suivantes lors de ta prochaine journée de cuisine!
Préparation 20 minCuisson 1h104 portionsTu peux le faire les yeux fermés! (facile)Boulettes de veau et sauce tomate
Préparation
Quel chaudron choisir pour la cuisson des polpettes?
L’important est de choisir un chaudron assez grand pour contenir la totalité des boulettes et assez petit pour permettre à la sauce de recouvrir les petites boulettes presque entièrement. Ainsi, tu obtiendras de vraies bonnes boulettes savoureuses.