Accueil Recettes Sans gluten Trempette étagée à la salsa et au fromage à la crème Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Commandité par MAG Trempette étagée à la salsa et au fromage à la crème Sans arachides Sans gluten Sans noix Sans sucre ajouté Végétarien Commandité par MAG Préparation 20 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 8 à 10 portions - Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Pourquoi cette recette fonctionne Pourquoi cette trempette étagée à la salsa est parfaite pour recevoir en entrée? Fraîche, crémeuse et prête sans cuisson, elle s’assemble en quelques minutes et fait toujours son effet sur une table de bouchées à partager. Un contraste de textures en couches : la base fouettée de fromage à la crème, crème sure et mayonnaise offre une onctuosité dense, que la salsa vient trancher avec son acidité et ses morceaux de légumes coupés en dés, créant une succession de sensations en bouche à chaque plongée de croustille. L’équilibre crémeux-acide du fromage et de la salsa : la matière grasse du fromage à la crème tempéré et de la crème sure enrobe le palais et adoucit l’acidité de la salsa, produisant un accord naturellement équilibré sans ajout de sucre. Le fondant du cheddar marbré : râpé et déposé en couche intermédiaire, le cheddar marbré apporte une note affinée et légèrement piquante qui contraste avec la douceur lactée de la base crémeuse. La fraîcheur végétale en finition : les tomates épépinées, le poivron vert et les oignons verts déposés en surface ajoutent croquant, légèreté et une touche d’amertume douce qui allège l’ensemble et rafraîchit chaque bouchée. Avec quoi servir la trempette étagée à la salsa et au fromage à la crème Croustilles de maïs nature Morceaux de lime Guacamole maison ou du commerce Jalapeños tranchés Sauce piquante Olives noires Catégories Entrées Trempettes et tartinades Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Trempette étagée à la salsa et au fromage à la crème Découvre la meilleure recette de trempette étagée à la salsa et au fromage à la crème, un classique! La trempette étagée à la salsa et au fromage à la crème est une savoureuse entrée classique dans de nombreuses familles lors de rassemblements. En fait, par son aspect rafraîchissant et crémeux, cette délicieuse trempette maison est grandement appréciée. C’est donc une recette assurément gagnante à déposer sur la table de bouchées à partager. D’ailleurs, accompagne cette recette avec de bonnes Tostitos Scoops puisque celles-ci aident à récupérer une bonne cuillerée de trempette sans faire de dégât. Autrement, d’autres croustilles de maïs peuvent très bien faire l’affaire. Ajuste cette trempette mexicaine selon tes goûts! De nombreux ingrédients peuvent être ajoutés à cette recette classique afin d’y ajouter ta petite touche personnelle. Par exemple, tu peux ajouter un étage de crevettes ou des épices à tacos dans la préparation de fromage à la crème. Autrement, tu pourrais aussi garnir ta trempette d’olives noires ou de petits morceaux de jalapeño. Aussi, savais-tu que certains aiment faire gratiner la trempette avant d’y ajouter l’étage de légumes frais? Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Voici d’autres belles idées de recettes de délicieuses trempettes maison à servir à tes invités. Elles sont toutes simples et rapides à cuisiner! Entrées Trempette chaude aux artichauts et aux épinards Entrées Trempette chaude aux poireaux et au bacon Entrées Trempette aux épinards Entrées Trempette étagée à la mexicaine Entrées Trempette de féta fouetté, bacon et betterave Bonà savoir Ajoute une touche mexicaine à la recette! Pour ajouter une touche mexicaine à la recette, pourquoi ne pas ajouter une délicieuse couche de guacamole maison ou du commerce à la trempette crémeuse? Également, sur la table de service, tu pourrais présenter la trempette avec un bol de petits morceaux de lime et quelques bouteilles de sauce piquante aux saveurs variées. Les invités pourraient alors ajouter un peu de chaleur à la recette s’ils le désirent. En prime, cet ajout apporterait une belle touche à la présentation de la trempette. MAG Mayonnaise classique Une mayonnaise classique totalement québécoise! Fièrement locale et familiale, la mayonnaise classique MAG épate par son goût authentique. Onctueuse, gourmande et parfaitement équilibrée, elle est élaborée à partir d’ingrédients d’ici pour offrir un goût maison incomparable. Idéale dans les burgers, salades, trempettes ou sandwichs, elle apporte une richesse qui élève chaque bouchée. Mayonnaise classique Voir sur MAG Pour découvrir d'autres produits 100 % québécois : Découvre les produits MAG Nos essentiels pour cette trempette Batteur à main KitchenAid Voir sur Amazon Planche à découper Epicurean Voir sur Amazon Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Couteaux Global Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients Passer en mode cuisine Métrique Impérial Trempette étagée à la salsa et au fromage à la crème Fromage à la crème - 1 tasse 250 ml tempéré À découvrir! Crème sure - ½ tasse 125 ml À découvrir! Mayonnaise - ⅓ tasse 80 ml À découvrir! Salsa - 1 ½ tasse 375 ml À découvrir! Fromage cheddar marbré - 2 tasses 500 ml râpé À découvrir! Tomates - 2 moyennes 2 moyennes épépinées en dés À découvrir! Poivron vert - 1 unité 1 unité en dés À découvrir! Oignons verts - 2 unités 2 unités hachés À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Trempette étagée à la salsa et au fromage à la crème Étape 1 Pour commencer, au batteur électrique, fouetter le fromage à la crème, la crème sure et la mayonnaise jusqu’à ce que la préparation soit lisse et homogène. Étape 2 Étaler ensuite la tartinade dans le fond d’un plat de service de carré de 9 po (23 cm) ou dans le fond de deux petits plats de service de 5 po (13 cm). Étape 3 Par après, recouvrir la base de fromage à la crème de la salsa, des tasses de fromage râpé et de légumes fraîchement coupés. Réfrigérer jusqu’au moment du service et accompagner le tout de délicieuses croustilles. 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