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    Découvre les meilleures recettes de saucisses cocktail maison à servir à l’apéro!

    Les meilleures recettes de saucisses cocktail maison, ce sont celles qui sont ultra simples à préparer, savoureuses et impossibles à résister. Que ce soit pour le temps des Fêtes, une soirée entre amis ou un buffet de dernière minute, ces petites bouchées font toujours sensation… et disparaissent souvent avant même que tu aies le temps de t’asseoir.

    Dans cet article, l’idée est de te rassembler les meilleures recettes de saucisses cocktail, avec des saveurs qui plaisent à tous. Traditionnelles comme tout le monde aime, version asiatique teriyaki sucrée-salée, ou encore à l’érable pour un côté bien festif.

    Pourquoi les saucisses cocktail sont toujours un succès?

    Le premier avantage, c’est que tout le monde aime ça. C’est le genre de bouchées rassembleuses qui plaît autant aux enfants qu’aux adultes, et qui se glisse parfaitement sur une table d’apéro.

    En plus, c’est facile à manger debout, ça ne demande pas d’ustensiles, et ça met instantanément une ambiance conviviale dès les premières minutes. Peu importe le style de soirée, tu peux choisir la recette qui convient le mieux à tes convives… ou faire deux recettes pour contenter tout le monde.

    Bon
    à savoir

    POUR UN APÉRO COMPLET

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    Les meilleures recettes de saucisses cocktail :

    • 1

      Saucisses cocktail traditionnelles

      Ces saucisses cocktail feront assurément fureur à ta prochaine soirée festive! Eh oui, ces petites saucisses au four représentent l’aliment chouchou de plusieurs lors du temps des Fêtes. C’est tellement populaire que le plat se videra en quelques minutes, c’est garanti!

    • 2

      Saucisses dans le sirop d’érable

      Les saucisses dans le sirop d’érable, c’est un concentré de réconfort et de tradition québécoise. Inspirée des cabanes à sucre où le sirop coule à flots, cette version maison marie à merveille le côté salé des saucisses cocktail et la richesse sucrée du sirop d’érable pur.

    • 3

      Saucisses cocktail asiatiques (teriyaki)

      Les saucisses cocktail asiatiques (teriyaki) sont l’une des meilleures idées d’apéro gourmand : simples, sucrées-salées, légèrement piquantes et incroyablement collantes pour un résultat complètement décadent. Tu verras, tout le monde te demandera la recette de ces petites merveilles.

    • 4

      Saucisses cocktail à l’érable

      Ah les saucisses cocktail à l’érable, c’est si bon! Tout le monde en raffole et c’est un incontournable du temps des fêtes. Ces petites saucisses à la mijoteuse sont les parfaites bouchées pour débuter les soirées festives! C’est tellement populaire que ces saucisses bacon n’auront pas le temps de refroidir sur le comptoir. Eh oui, tes invités viendront en manger encore et encore!

Recette
vedette
Miam! Miam!
Saucisses dans le sirop d'érable

Saucisses dans le sirop d’érable

Découvre la meilleure recette de saucisses dans le sirop d’érable! Les saucisses dans le sirop d’érable, c’est un concentré de réconfort et de tradition québécoise. Inspirée des cabanes à sucre où le sirop coule à flots, cette version maison marie à merveille le côté salé des saucisses cocktail et la richesse sucrée du sirop d’érable […]

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Réfrigération 0 min
Congélation 0 min
6 portions
Facile

Ingrédients pour les saucisses dans le sirop d'érable

    Saucisses dans le sirop d'érable

  • Sirop d’érable

    -
    1 conserve de 540 ml
    1 conserve de 540 ml
  • Saucisses cocktail fumées

    -
    1 ½ lb (680 g)
    1 ½ lb (680 g)

Préparation

    Saucisses dans le sirop d'érable
  • 1.

    Verser le sirop d’érable dans une moyenne casserole et porter à ébullition à feu moyen vif.

  • 2.

    Ajouter les saucisses cocktail dans le sirop bouillant, puis réduire à feu moyen pour une cuisson lente et uniforme.

  • 3.

    Cuire à découvert pendant 15 minutes en remuant à l’occasion pour bien enrober les saucisses du sirop sucré. Servir.

En résumé

Ces meilleures recettes de saucisses cocktail sont parfaites pour un apéro rapide, gourmand et toujours gagnant. Entre la version traditionnelle qui plaît à tous, les saucisses asiatiques teriyaki ultra collantes, et l’incontournable à l’érable pour le temps des Fêtes, tu as tout ce qu’il faut pour varier sans te compliquer la vie. Sers-les bien chaudes, avec des cure-dents, et prépare-toi à voir le plat se vider en quelques minutes!

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