Accueil Recettes Déjeuners Carrés d’avoine et yogourt grec Carrés d’avoine et yogourt grec Ingrédients Préparation Nutrition Commentaires Ingrédients Préparation Nutrition Commentaires Carrés d’avoine et yogourt grec Le meilleur déjeuner protéiné Envie de gâteau au fromage, même pour déjeuner? BPT est là pour toi! Ces carrés d’avoine au yogourt grecque goûtent tout comme un gâteau au fromage, mais se rapprochent plus d’une barre tendre protéinée. Le meilleur des deux mondes? Oh, oui! En effet, ces barres déjeuner sont nutritives et super bonnes pour toi. Voilà une bonne façon de commencer la journée du bon pied! En plus de ça, ces carrés d’avoine sont super simples et rapides à préparer. Enfin, les carrés d’avoine se conservent au frais pendant plusieurs jours! BON DANS LA BOUCHE : Pour accompagner ton déjeuner, essaie l’un de nos smoothies santé! Smoothie vert à l’ananas Smoothie fraise, banane et avocat Smoothie à la banane Smoothie piña colada protéiné Smoothie aux pêches Économique Protéinées Sans arachides Fruitées Imprimer Cook mode Par :Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 15 min Cuisson 30 min 9 carrés Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Carrés d'avoine et yogourt grec Métrique Impérial Barres déjeuner Gros flocons d’avoine - 1 ½ tasse 375 ml À découvrir! Farine blé entier - 1 tasse 255 ml À découvrir! Pacanes, hachées grossièrement - ½ tasse 125 ml À découvrir! Cassonade - ½ tasse 125 ml À découvrir! Cannelle moulue - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Oeuf, tempéré - 1 unité 1 unité À découvrir! Beurre, fondu - ½ tasse 125 ml À découvrir! Lait, tempéré - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Yogourt grec à la vanille - 2 tasses 500 ml À découvrir! Oeufs - 2 unités 2 unités À découvrir! Extrait de vanille - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Farine blé entier - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Bleuets surgelés - 1 ½ tasse 375 ml À découvrir! Préparation Barres déjeuner 1. Préchauffer tout d’abord le four à 175 °C (350 °F). Tapisser un moule carré avec un papier parchemin en prenant soin de le laisser dépasser. 2. Dans un bol, mélanger l’avoine, la farine, les pacanes, la cassonade et la cannelle. Réserver. 3. Dans un autre bol, fouetter par la suite l’œuf, le beurre et le lait. Incorporer les ingrédients humides avec les ingrédients secs. 4. Déposer le mélange au fond du moule. À l’aide d’une tasse à mesurer ou d’un verre, bien presser le mélange au fond du moule. Réserver. 5. Dans le même bol (celui avec les ingrédients humides), mélanger ensuite le yogourt, les œufs, l’extrait de vanille et la farine. Puis, incorporer délicatement les bleuets. 6. Verser le mélange à base de yogourt grec sur la croûte d’avoine. 7. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce la couche de yogourt grec soit figée. Laisser refroidir complètement avant de démouler et de couper en 9 portions. Ose la variété de barres déjeuner! Une panoplie de fruits surgelés s’offrent à toi! Profite de cette variété pour créer une toute nouvelle version de la recette de barres tendres protéinées. Framboises, fraises, mûres, pêches, mangues, tous les fruits sont bons!
Commandité par Éconofitness Desserts Recette Rice Krispies protéinés au beurre d’arachide 5 min 10 min
