Accueil Recettes Plats principaux Endives au jambon Exclusivité Bon pour toi - 85 idées pour le souper Endives au jambon Exclusivité Bon pour toi - 85 idées pour le souper Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 15 min Cuisson 50 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 4 portions Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Restrictions alimentaires Sans arachides Sans oeufs Sans sucre ajouté Catégories Plats principaux Thématiques Recevoir Réconfortantes Endives au jambon Découvre la meilleure recette d’endives au jambon, un plat rapide à cuisiner! Les endives au jambon représentent un plat classique de la cuisine française qui est à la fois frais et décadent. Effectivement, la saveur délicate des endives se marie parfaitement au goût riche du fromage gruyère. Aussi, les endives cuites sont recouvertes d’une généreuse quantité de sauce béchamel crémeuse. Avec l’ajout de muscade dans la sauce blanche, le plat déborde de saveurs harmonieuses. Avec quoi servir les endives gratinées? Pour ajouter de la fraîcheur au plat, tu peux accompagner les endives d’une salade maison ou de bons légumes cuits à la vapeur. Autrement, tu pourrais servir ce plat traditionnel avec une bonne baguette de pain, du riz pilaf aux légumes, une purée de panais ou une purée de pommes de terre maison. Les bons achats Recette tirée du livre : Bon pour toi - 85 idées pour le souper Voir dans la boutique Ajouter au panier BON DANS LA BOUCHE : Tu adores le jambon? Découvre alors les recettes suivantes qui épateront tes papilles! Entrées Croquetas au jambon Plats principaux Croquettes de jambon et de pommes de terre au four Déjeuners Croque-madame au jambon effiloché Plats principaux Jambon effiloché à la mijoteuse Dîners Garniture au jambon pour sandwich Bonà savoir Prépare de beaux plats individuels d'endives gratinées! Au lieu de cuire la totalité des endives dans un grand plat de cuisson, tu pourrais les faire griller dans plusieurs petits plats à gratin individuels. Ainsi, chaque personne aura son propre plat et cela améliorera la présentation de la recette. D’ailleurs, de manière générale, chaque personne mangera entre deux et trois moitiés d’endives. Pour compléter le repas, assure-toi de cuisiner de bons accompagnements. Contenu VIP Recette exclusive! Tu as acheté le livre « Bon pour toi - 85 idées pour le souper »? Déverrouille cette recette en te connectant à ton compte Bon pour toi et en entrant le code qui apparaît dans ton livre. Connecte-toi pour déverrouiller Créer un compte Achète le livre Bon pour toi - 85 idées pour le souper pour découvrir cette recette, des trucs et astuces pour cuisiner et plus encore! Les bons achats Bon pour toi - 85 idées pour le souper Voir dans la boutique Ajouter au panier
