Accueil Recettes Accompagnements La meilleure salade de macaronis La meilleure salade de macaronis Ingrédients Préparation Nutrition Commentaires Ingrédients Préparation Nutrition Commentaires La meilleure salade de macaronis La meilleure recette de salade de macaronis, c’est celle-ci! Ne cherche plus! Tu as enfin trouvé la meilleure salade de macaronis au monde! Bien qu’il existe de nombreuses recettes, celle-ci se démarque assurément des autres. Effectivement, avec ses morceaux de bacon et de cornichons à l’aneth, cette salade déborde de saveur! En plus de faire changement des cornichons sucrés, cet ingrédient ajoute un peu d’acidité comme le ferait aussi du vinaigre blanc ou du jus de citron. Il faut y goûter pour l’adopter! Comment personnaliser ta salade de macaronis? Tu désires ajouter ta petite touche personnelle à cette recette? Pourquoi ne pas y ajouter des cubes de jambon, du fromage, des olives, des tomates cerises ou tout autre légume de ton choix? Dans tous les cas, cette salade est un succès assuré! Autrement, avec un court temps de préparation, cette savoureuse salade crémeuse est parfaite pour les lunchs, les repas rapides et les repas estivaux! Il n’y a rien de meilleur qu’un repas complet avec des macaronis. Une chose est garantie, il ne restera pas de restants de salade! BON DANS LA BOUCHE : Pourquoi ne pas prendre un smoothie avec cette salade? Essaie ce smoothie tropical, ce smoothie aux bleuets, ce smoothie aux pêches, ce smoothie à la banane ou ce smoothie vert à l’ananas! Rapide (30 minutes et moins) Sans arachides Sans noix Noël Salades Estivales Par :Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Préparation 20 min Cuisson 10 min 4 portions Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Ingrédients Système métrique Système impérial Salade de macaronis Macaronis secs - 250 g 250 g À découvrir! Bacon cuit émietté - 12 tranches 12 tranches À découvrir! Poivron rouge en dés - ½ tasse 125 ml À découvrir! Céleri en dés - ½ tasse 125 ml À découvrir! Carotte râpée - ⅓ tasse 80 ml À découvrir! Oignon rouge haché - ⅓ tasse 80 ml À découvrir! Cornichons à l’aneth hachés - ⅓ tasse 80 ml À découvrir! Oeufs à la coque coupés - 2 unités 2 unités À découvrir! Sauce à salade Mayonnaise - ¾ tasse 180 ml À découvrir! Crème sure - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Jus de cornichons à l’aneth - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Moutarde de Dijon - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Sirop d’érable - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Persil haché - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Ciboulette hachée - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Ail haché - 1 gousse 5 ml À découvrir! Sel et poivre - Au goût Au goût À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Salade de macaronis 1. Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes en respectant le temps de cuisson indiqué sur l’emballage. Égoutter et rincer abondamment les macaronis à l’eau froide. Déposer ensuite les macaronis dans un grand bol. 2. Par la suite, ajouter les autres ingrédients de la salade de macaronis dans le bol et mélanger. 3. Dans un autre bol, bien mélanger tous les ingrédients de la sauce à salade. 4. Incorporer finalement la sauce à salade à la belle salade de macaronis. Comment réduire les calories de cette salade? Pour réduire la teneur en calories et améliorer les valeurs nutritives de cette bonne salade, remplace une partie de la mayonnaise par du yogourt grec! En plus d’avoir une plus faible teneur en sodium, cette option est beaucoup moins riche en gras! Aussi, tu pourrais échanger le bacon pour une protéine moins grasse comme le poulet.
