-
-
Mijoté de poulet aux noix de cajou
Mijoté de poulet aux noix de cajou
Cuire du poulet à la mijoteuse, c’est oui!
Que dire de ce mijoté de poulet aux noix de cajou. Pour tout dire, on a tous essayé une panoplie de recettes à la mijoteuse. Ainsi, on gagne de précieuses minutes lorsque nous préférons ce mode de cuisson aux autres techniques plus conventionnelles. De plus, ce temps nous appartient et nous permet de s’amuser ailleurs que dans la cuisine, que ce soit pour pratiquer une activité sportive ou pour regarder nos séries préférées! Alors un mijoté de poulet aux noix de cajou? C’est trop bon pour ne pas l’essayer!
BON DANS LA BOUCHE : Qui trouve agréable la texture des légumes qui ont bouilli pendant des heures à la mijoteuse? Définitivement personne… c’est pourquoi BPT les cuisine bien souvent à part et les ajoute seulement au dernier moment.
L’ajout de fèves germées pour un côté croustillant
Dans ce cas-ci, prépare seulement une base de protéines à la mijoteuse que tu pourras servir sur une montagne de fèves germées blanchies quelques secondes dans l’eau! Nul doute, tu seras charmé par les riches saveurs réconfortantes du mijoté. En prime, tu pourrais aussi ajouter les fèves germées quelques minutes avant de servir directement dans la mijoteuse dans ta recette de mijoté de poulet aux noix de cajou!
Pour conclure, voici les modèles de mijoteuse que je préfère par dessus tout! Le fameux Crock-Pot programmable, ou sa version plus abordable.
Psst! Il te reste un peu de poulet? Fais-le mariner dans l’une de ces délicieuses recettes de marinades.
Préparation 15 minCuisson 3 à 4 h6 portionsTu peux le faire les yeux fermés! (facile)Mijoté de poulet aux noix de cajou
Préparation
Un accompagnement santé?
Tu peux varier ton accompagnement en optant pour un mélange de riz sauvage et de riz brun afin d’augmenter ton apport quotidien en fibres et servir le tout avec un sauté de légumes de style asiatique.