Porc adobo à l’ananas

Découvre la meilleure recette de porc adobo à l’ananas!

Le porc adobo à l’ananas est un plat mariant les saveurs salées, sucrées et acidulées pour créer un repas riche, savoureux et décadent. Accompagnée de riz blanc ou de légumes sautés, cette recette réconfortante se démarque assurément au niveau du mélange de saveurs et de textures. 

Effectivement, les gros morceaux juteux d’ananas grillés surprendront par leur saveur sucrée tandis que les tendres morceaux de porc enrobés de sauce salée complèteront à merveille la saveur du plat.

Savais-tu qu’il est possible de râper le gingembre frais?

Effectivement, avec une râpe fine, il est possible de râper le gingembre frais rapidement et efficacement! Cela est même beaucoup plus rapide que de hacher le gingembre au couteau. 

D’ailleurs, pour t’aider à râper le gingembre, conserve ta racine de gingembre au congélateur. Une fois bien congelé, le gingembre se râpe encore plus facilement.