Accueil Recettes Sans œufs Pouding de quinoa germé et de sarrasin grillé Pouding de quinoa germé et de sarrasin grillé Publié le 4 septembre 2021 et mis à jour le 23 novembre 2022 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 5 min Cuisson - Réfrigération 8 h Congélation 0 min Portions 2 portions Difficulté Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Pouding de quinoa germé et de sarrasin grillé Pouding de quinoa avec yogourt et framboises Ce pouding de quinoa germé et de sarrasin grillé est composé de sarrasin grillé – aussi appelé kasha – qui est un grain entier qui peut facilement être ajouté dans un porridge ou même dans un smoothie. Dans cette recette de pouding de quinoa germé et de sarrasin grillé, le kasha apporte un petit croquant plutôt intéressant ainsi qu’un goût grillé et végétal. BON DANS LA BOUCHE : Pour une autre recette à base de sarrasin, essaie ces crêpes protéinées sarrasin et orange. Catégories : Déjeuners Poudings Bonà savoir Comment préparer du quinoa germé? Pour obtenir du quinoa germé, fais tremper les grains toute une nuit dans un bol avec trois fois le volume d’eau froide. Au matin, vide l’eau de trempage à l’aide d’une passoire. Répartis ensuite le quinoa dans la passoire et la déposer sur le bol. Vaporise avec un peu d’eau matin et soir. Les germes devraient apparaître au cours de la journée. On peut le consommer après une journée ou même deux, alors qu’une coloration rosée apparaîtra. Le quinoa germé se conserve 3 jours au réfrigérateur, comme la plupart des germinations. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Pouding Sarrasin grillé - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Quinoa germé (voir le conseil d’Hubert) - ½ tasse 125 ml À découvrir! Banane mûre - ½ ½ À découvrir! Beurre de noix, au choix - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Sirop d’érable - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Graines de chanvre - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Yogourt grec nature 2 % M.G. - ½ tasse 125 ml À découvrir! Garnitures Framboises fraîches ou décongelées - 1 tasse 250 ml À découvrir! Feuilles de menthe - Facultatif Facultatif À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Étape 1 Au mélangeur, mixer tout d’abord les ingrédients du pouding. Étape 2 Écraser ensuite grossièrement les framboises avec une fourchette et répartir la purée dans deux bols. Étape 3 Ajouter le pouding sur la purée de framboises en prenant soin de le diviser également. Étape 4 Garnir finalement de menthe, si désiré, et servir. AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Déjeuners Économique Les meilleures recettes de poudings Sans arachides Sans gluten Sans œufs Végétarien Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Par portion Calories 420 Kcal - Lipides 10,4 g - Gras saturés 1,1 g - Cholestérol 0 mg - Sodium 8 mg - Glucides 71 g - Fibres 10 g - Protéines 15 g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :