• Smoothie bleuets et mûres

    Publié le 23 juillet 2024 et mis à jour le 28 septembre 2026
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    Smoothie bleuets et mûres
    Préparation 5 min
    Cuisson 0 min
    Réfrigération 0 min
    Congélation 0 min
    Portions 1 grosse portion
    Difficulté Facile

    Smoothie bleuets et mûres

    Prépare la meilleure recette de smoothie bleuets et mûres!

    Le smoothie bleuets et mûres est une excellente façon de commencer la journée en t’offrant un bel apport en fruits. D’ailleurs, profite de la saison des bleuets et des mûres du Québec pour utiliser ces fruits d’ici dans tes recettes.

    De plus, l’ajout de mangue apporte une douceur naturelle et tropicale à la recette, rendant ce smoothie encore plus délicieux et savoureux. Également, la mangue aide à donner une texture crémeuse à la boisson.

    Comment faire givrer les baies?

    Pour givrer les baies en guise de garniture, place-les séparément sur une assiette en veillant à ce qu’elles ne se touchent pas. Mets-les au congélateur pendant une heure, puis sors-les et laisse-les reposer pendant cinq minutes avant de décorer ton smoothie maison.

    Cette technique permet d’obtenir un aspect givré et empêche les baies de coller ensemble. Cela rend le visuel de tes recettes encore plus attrayant!

    Bon
    à savoir
    • Quel lait utiliser pour les smoothies?

      Pour ton smoothie, tu peux utiliser le lait de ton choix, qu’il soit d’origine animale ou végétale. Les laits d’amande, de coco ou d’avoine apportent une saveur douce et subtile, tandis que le lait de vache offre une texture crémeuse et riche en protéines. Choisis celui qui convient le mieux à tes préférences et à tes besoins nutritionnels!

    Bon
    à savoir

    Congèle tes fruits à l'avance!

    Pour réussir ce smoothie, assure-toi d’utiliser des fruits bien congelés pour obtenir une texture épaisse et rafraîchissante. Ensuite, dans un robot culinaire ou un mélangeur, mélange les ingrédients à haute vitesse jusqu’à ce que la préparation soit lisse et crémeuse. Si la consistance est trop épaisse, ajoute simplement un peu plus de lait pour ajuster selon tes préférences. Autrement, si tu préfères les smoothies liquides, tu peux utiliser des fruits décongelés.

    Smoothie bleuets et mûres

      Smoothie

    • Garniture

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    Préparation

      Smoothie bleuets et mûres

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    Informations nutritionnelles

    • Calories
      - Kcal
      -
    • Lipides
      - g
      -
    • Gras saturés
      - g
      -
    • Cholestérol
      - mg
      -
    • Sodium
      - mg
      -
    • Glucides
      - g
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    • Fibres
      - g
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    • Protéines
      - g
      -
    Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition

    Recette développée avec passion et bonne humeur par :

    Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes.

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