Accueil Recettes Vinaigrettes Vinaigrette crémeuse à l’avocat Vinaigrette crémeuse à l’avocat 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 5 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 1 ½ tasse (375 ml) - Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Vinaigrette crémeuse à l’avocat Prépare rapidement cette délicieuse vinaigrette crémeuse à l’avocat! La vinaigrette crémeuse à l’avocat est idéale pour accompagner toutes sortes de salades, qu’elles soient à base de laitue Iceberg, de pâtes ou de riz. Grâce à l’avocat, cette préparation est à la fois onctueuse et saine. En plus, sa couleur verte apporte une touche de fraîcheur à ton assiette! D’ailleurs, le secret de cette sauce crémeuse réside dans la combinaison de l’avocat, du piment fort, de l’huile d’olive, du basilic, du jus de citron frais, de l’ail et du sel. Le résultat offre une sauce à la fois crémeuse, acidulée et légèrement relevée, qui ravira les papilles des petits et des grands. BON DANS LA BOUCHE : Tu adores les recettes de salades-repas? Tu apprécieras alors les recettes suivantes! Salade de kale et amandes Salade niçoise rapide Salade halloumi grillé et avocat Salade de légumineuses Salade de chou au poulet et au pamplemousse Catégories Vinaigrettes Recettes de base Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Bonà savoir Comment conserver la vinaigrette crémeuse à l'avocat? Cette recette se conserve très bien quelques jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique avec une pellicule plastique à la surface de la vinaigrette. Cela dit, il se peut que le dessus de la vinaigrette brunisse légèrement. Si c’est le cas, ne t’inquiète pas, tu peux très bien consommer la vinaigrette. Aussi, il est possible de retirer la surface brunie avec une cuillère. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Vinaigrette crémeuse à l'avocat Avocat - 1 unité 1 unité À découvrir! Basilic - 1 ⅓ tasse 330 ml À découvrir! Jalapeño épépiné haché - ½ unité ½ unité À découvrir! Huile d’olive - ½ tasse 125 ml À découvrir! Jus de citron - 3 c. à soupe 45 ml À découvrir! Eau - ¼ tasse 60 ml À découvrir! Ail haché - 1 c. à thé 5 ml À découvrir! Sel et poivre - Au goût Au goût À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Vinaigrette crémeuse à l'avocat Étape 1 À l’aide d’un pied-mélangeur et d’un récipient étroit ou d’un petit robot culinaire, broyer tous les ingrédients de la vinaigrette jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Étape 2 Au besoin, ajouter un peu plus d’eau à la recette pour obtenir la consistance désirée. Servir la sauce à salade aux herbes fraîches avec une recette de salade de légumes frais ou une bonne salade repas. Explore Bon pour toi Les meilleures recettes de base Rapide (30 minutes et moins) Sans arachides Sans cuisson Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans œufs Végétalien Végétarien Vinaigrettes Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
