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Gaufres aux patates douces, poulet frit et sauce piquante (chicken waffles)
Les meilleurs chicken waffles que tu auras mangé!
Avec cette recette de chicken waffles, BPT a décidé de créer un open face sandwich composé de gaufres aux patates douces, de poulet frit et d’une sauce piquante au yogourt. Décadent, juteux et goûteux, ce sandwich est parfait pour le brunch en famille ou entre amis. En plus, ce genre de repas se sert facilement au centre de la table : les invités pourront créer leur propre sandwich avec les garnitures de leur choix. Voici quelques suggestions : laitue bien croquante, tranches de tomates fraîches, morceaux d’avocat, fromage vieilli ou bacon croustillant.
Psst! Pour une autre variante, voici notre autre recette de gaufres aux patates douces! C’est trop bon dans la bouche! Et si jamais tu ne raffoles pas de la friture, tu peux essayer cette recette de poulet croustillant au four qui te fera vite oublier le poulet frit!
Préparation 30 minCuisson 20 min4 portionsTu auras besoin d’un peu de doigté! (intermédiaire)Ingrédients pour Gaufres aux patates douces, poulet frit et sauce piquante (chicken waffles)
Préparation
Prépare tes gaufres aux patates douces à l'avance!
Les gaufres aux patates douces peuvent être confectionnées à l’avance et congelées dans des contenants hermétiques.
Si, tout comme BPT, tu préfères les mini gaufres, nous te suggérons de te procurer ce mini gaufrier. Tes invités, ta famille et/ou tes enfants craqueront pour ces mini gaufres!