Accueil Recettes Autour du monde Marinade pour tofu vietnamienne Marinade pour tofu vietnamienne Publié le 1 août 2022 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 10 min Cuisson 15 min Réfrigération 4 à 6 h Congélation 0 min Portions 4 à 6 portions Difficulté Tu peux le faire les yeux fermés! (facile) Passer en mode cuisine Imprimer AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Recette créée par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Marinade pour tofu vietnamienne Voici une délicieuse recette de marinade pour le tofu vietnamienne Comme marinade pour tofu, la marinade vietnamienne est l’une des meilleures marinades asiatiques! Avec la fraîcheur que procure cette marinade, tes papilles gustatives seront entièrement comblées. Et oui, le jus de citron et le gingembre haché procureront assurément de la personnalité à ton tofu mariné! En prime, cette recette de marinade de tofu se prépare en moins de deux. Toutes les raisons sont bonnes pour la préparer! Tu utilises toujours les mêmes recettes de marinades? Crée-toi donc un répertoire des recettes de marinades de tofu. Pour avoir des idées, consulte l’article sur les 10 meilleures recettes de marinades pour tofu! BON DANS LA BOUCHE : Tu cuisines souvent des recettes vietnamiennes? Il pourrait alors t’être utile de te concocter toi-même ta recette de sauce nuoc-mâm! Catégories : Marinades Bonà savoir Comment remplacer le Sambal Oelek dans la marinade? On utilise le Sambal Oelek dans cette marinade afin de donner une touche épicée au tofu. Si tu n’as pas de Sambal Oelek dans ton réfrigérateur, pas de soucis! Tu peux très bien le remplacer par une sauce piquante comme de la Sriracha. Tu pourrais aussi ajouter des flocons de piments à la marinade pour lui donner une saveur similaire! En passant, savais-tu que tu pouvais te préparer une recette de Sambal Oelek maison en quelques minutes? Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Tu veux une version imprimable de cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Merci! Clique sur le lien suivant. La recette te sera envoyée par courriel également. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Ingrédients Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Marinade vietnamienne pour tofu Jus de lime - ½ tasse 125 ml À découvrir! Sauce de poisson - ⅓ tasse 80 ml À découvrir! Oignons verts hachés - 3 unités 3 unités À découvrir! Miel - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Sucre - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Huile de sésame - 4 c. à thé 20 ml À découvrir! Ail haché - 4 gousses 20 ml À découvrir! Sambal Oelek - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Gingembre frais haché - 2 c. à thé 10 ml À découvrir! Sel et poivre - Au goût Au goût À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Marinade vietnamienne pour tofu Étape 1 Dans un grand bol, préparer tout d’abord la marinade. Étape 2 Y déposer ensuite le tofu, environ 454 g (entier ou coupé en dés). Réserver au frais pendant au moins 4 à 6 heures. Étape 3 Cuire finalement le tofu avec la marinade vietnamienne selon la méthode désirée (à la poêle striée ou non, au barbecue ou au four). AJOUTE-NOUS COMME SITE DE CONFIANCE Tu as cuisiné cette recette? Laisse-nous ton avis! Nos outils Température de cuisson des viandes Convertir une recette traditionnelle Convertisseur de mesure de cuisine Convertisseur de température du four Explore Bon pour toi Autour du monde Économique Marinades Rapide (30 minutes et moins) Sans arachides Sans gluten Sans œufs Végétarien Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Passionnée par la cuisine et les saines habitudes de vie, Paméla, fière membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, est à l’emploi de Bon pour toi depuis 2021 où elle écrit et vulgarise la science de la nutrition. Également, par ses compétences culinaires qu’elle a acquises lors de ses études, elle crée et développe des recettes aussi gourmandes que nutritives. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
