Accueil Recettes Hiver Mélange d’épices Everything Bagel (bagel plein goût) Mélange d’épices Everything Bagel (bagel plein goût) 0 0 étoiles sur 5 (selon 0 avis) Sois la première personne à noter cette recette Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Sans sucre ajouté Végétalien Végétarien Close Consulter mes favoris Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Préparation 5 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min ½ tasse (125 ml) Facile Passer en mode cuisine Imprimer Recette créée par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Table des matières Introduction Ingrédients Préparation FAQ Nutrition Commentaires Mélange d’épices Everything Bagel (bagel plein goût) La meilleure recette de mélange d’épices Everything Bagel! Le mélange d’épices Everything Bagel est parfait pour donner une saveur riche et délicieuse à de nombreux plats. Avec cette recette, tu vas pouvoir recréer facilement chez toi ce mélange populaire, idéal pour garnir des bagels, des pains, ou même des légumes. Simple et rapide, il apporte une touche unique à tes repas en quelques minutes seulement. Cette recette est idéale pour les cuisiniers en quête d’un mélange d’épices maison à la fois savoureux et polyvalent. En quelques étapes, tu obtiendras un mélange prêt à l’emploi que tu pourras conserver et utiliser à ta guise. Prêt à ajouter un peu de croquant et de goût à tes créations culinaires? Suis les étapes et régale-toi! Pourquoi préparer ton propre mélange d’épices? Ce mélange est particulièrement populaire pour sa simplicité, mais aussi pour l’équilibre parfait qu’il offre entre l’ail, l’oignon, le sel et les graines de sésame et de pavot. Une fois que tu l’auras essayé, tu ne pourras plus t’en passer ! En plus, il se conserve bien dans un contenant hermétique, ce qui te permet de toujours en avoir sous la main lorsque l’envie d’un bagel savoureux ou d’une touche de croquant se fait sentir. C’est donc une recette incontournable pour les cuisiniers débutants ou expérimentés, qui cherchent à ajouter un peu de variété et de goût à leur cuisine sans se compliquer la vie. Avec ce mélange, tu as une garantie de succès à chaque utilisation. Catégories Assaisonnements Type de cuisine Américaine Canadienne Saisons Automne Été Hiver Printemps Tu aimes? Tu partages! Tu aimes? Tu partages! Nouveau livre! Magiques boulettes! Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût! Recettes rapides Aimées par toute la famille Parfait pour les soirs pressés Ajouter au panier Voir dans la boutique Nouveau livre! BON DANS LA BOUCHE : Voici de délicieuses recettes de déjeuners à essayer pour varier tes matins! Déjeuners Carrés de crêpes avec oeufs, jambon et fromage Déjeuners Oeufs bénédictine au jambon Déjeuners Gruau overnight (recette de base) Déjeuners Wrap déjeuner Déjeuners Gaufres maison simples Bonà savoir Utilise cette recette pour assaisonner tes recettes de pains déjeuner! Essaie aussi cette recette de scones plein goût! C’est tellement bon dans le bedon! En plus, tu auras la recette de base de scones pour la pimper selon tes envies. Autrement, tu peux prendre cette recette pour saupoudrer tes muffins anglais maison ou tes bagels maison. Nos essentiels pour cette recette Cuillères et tasses à mesurer Voir sur Amazon Contenants hermétiques OXO Voir sur Amazon Bols à mélanger en plastique Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour les épices Everything Bagel Passer en mode cuisine Imprimer Métrique Impérial Mélange d'épices Everything Bagel (bagel plein goût) Poudre d’oignon - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Poudre d’ail - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Graines de sésame - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Graines de pavot - 2 c. à soupe 30 ml À découvrir! Sel de table - 1 c. à soupe 15 ml À découvrir! Avantages exclusifs Pour une expérience 100 % sans pub, abonne-toi à BPT+ Devenir membre BPT+ Préparation Passer en mode cuisine Imprimer Mélange d'épices Everything Bagel (bagel plein goût) Étape 1 Mélanger les ingrédients : Dans un petit bol, mélanger soigneusement la poudre d’oignon, la poudre d’ail, les graines de sésame, les graines de pavot et le sel. Étape 2 Conserver : Transférer le mélange dans un contenant hermétique pour une conservation optimale. Le mélange peut se conserver plusieurs mois dans un endroit frais et sec. Explore Bon pour toi Américaine Assaisonnements Automne Canadienne Été Hiver Printemps Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Sans sucre ajouté Végétalien Végétarien Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes à toutes les semaines! Partage ta date d'anniversaire pour recevoir une petite surprise et ton numéro de téléphone pour recevoir occasionnellement nos meilleures offres et recettes par SMS. Ces informations sont facultatives. Nous protégeons vos renseignements personnels et les utilisons uniquement pour communiquer avec vous dans le cadre de nos offres, recettes et surprises d'anniversaire. Avantages exclusifs Tu veux enregistrer cette recette? Pour Enregistrer ou garder la recette en favoris, inscris-toi à BPT+. Pour moins cher qu’un café, tu as accès à plus de 2000 recettes sans pub et tu soutiens une petite entreprise que tu aimes! Se connecter Devenir membre BPT+ Tu aimes? Tu partages! Qu'as-tu pensé de cette recette? Laisse-nous un commentaire! Ton courriel ne sera pas publié. Les champs marqués d’un * sont obligatoires. Votre avis Ton évaluation : Sélectionnez une note5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile Commentaire M'abonner à l'infolettre. Téléphone Date de naissance Prénom* Courriel* Envoyer Bonà savoir Questions fréquentes : Comment utiliser ce mélange d'épices Everything Bagel? Ce mélange est parfait pour saupoudrer sur des bagels avant de les cuire, mais tu peux aussi l’utiliser sur des toasts, des salades, des légumes rôtis ou même dans des sauces pour ajouter un peu de croquant et de saveur. Est-il possible d’ajuster les quantités selon les goûts? Oui, tu peux facilement ajuster les quantités de poudre d’ail ou d’oignon si tu préfères un goût plus prononcé. Il est aussi possible de réduire la quantité de sel si tu surveilles ta consommation de sodium. Comment conserver ce mélange d'épices? Pour garder le mélange frais, conserve-le dans un contenant hermétique à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Il se conserve ainsi plusieurs mois. Informations nutritionnelles Calories - Kcal - Lipides - g - Gras saturés - g - Cholestérol - mg - Sodium - mg - Glucides - g - Fibres - g - Protéines - g - Recette développée avec passion et bonne humeur par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes. Bon dans la bouche Rechercher une recette :
