Accueil Recettes Boissons Mimosa hawaïen Mimosa hawaïen Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Pamela Rousseau, Dt.P., Nutritionniste Préparation 15 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 8 cocktails Facile Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Catégories Boissons Cocktails Tu aimes? Tu partages! Mimosa hawaïen Pour un déjeuner coloré, prépare la meilleure recette de mimosa hawaïen! Le mimosa hawaïen est la boisson idéale pour ajouter une touche exotique et festive à ton brunch. Avec son jus d’ananas, sa boisson au rhum et à la noix de coco, et son champagne pétillant, il offre une expérience gustative tropicale en un seul verre. Parfait pour des brunchs entre amis ou en famille, ce cocktail sucré et rafraîchissant ravira tout le monde. Et ce qui est vraiment intéressant avec le mimosa, c’est qu’il est totalement personnalisable. En effet, tu peux ajuster les proportions des ingrédients pour un mimosa plus sucré ou plus pétillant, selon tes préférences. Cela dit, découvre ci-bas les ratios idéaux pour les quantités de jus et de champagne. Comment préparer un mimosa hawaïen avec une touche exotique? Lance-toi dans la préparation de ce mimosa hawaïen en suivant des étapes simples pour obtenir un résultat rafraîchissant et spectaculaire. Tout d’abord, tu devras verser les ingrédients dans de belles flûtes à champagne. Ensuite, pour obtenir des cocktails à la fois beaux et délicieux, tu devras verser un peu de grenadine dans les flûtes à champagne afin de créer le bel effet de couleur. Finalement, des fruits exotiques viendront garnir chaque cocktail. Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Tu aimerais également préparer un smoothie pour accompagner le déjeuner? Voici alors les meilleures recettes! Boissons Smoothie vert Boissons Smoothie nuage comme chez Erewhon Boissons Smoothie bleuets et mûres Boissons Smoothie mauve aux baies Boissons Smoothie fraise banane Bonà savoir Truc pour un mimosa au dégradé parfait : Si tu veux un effet visuel encore plus spectaculaire, utilise une pipette pour verser la grenadine lentement. Cela permettra de mieux contrôler l’effet dégradé. Si tu n’as pas de pipette, assure-toi simplement de verser lentement la grenadine à l’aide d’une petite cuillère. Nos essentiels pour cette recette Doseur de cocktail Voir sur Amazon Longue cuillère à cocktail Voir sur Amazon Flûtes à champagne Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédients pour la recette de mimosa hawaïen Passer en mode cuisine Métrique Impérial Mimosa hawaïen Jus d’ananas - 16 oz (2 tasses) 16 oz (500 ml) À découvrir! Boisson au rhum et à la noix de coco (Malibu) - 8 oz (1 tasse) 8 oz (250 ml) À découvrir! Champagne ou vin mousseux - 1 bouteille de 750 ml 1 bouteille de 750 ml À découvrir! Grenadine - 2 oz (¼ tasse) 2 oz (60 ml) À découvrir! Garnitures Ananas - 8 morceaux 8 morceaux À découvrir! Cerises au marasquin - 8 cerises 8 cerises À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Mimosa hawaïen Étape 1 Préparer les ingrédients de base : Verser le jus d’ananas dans 8 flûtes à champagne, soit environ 2 oz (60 ml) par verre. Ajouter ensuite 1 oz (30 ml) de boisson au rhum et à la noix de coco par verre. Étape 2 Ajouter le mousseux : Verser délicatement le mousseux ou le champagne sur le jus d’ananas alcoolisé, soit environ 3 oz (90 ml) par verre. Ne pas remuer pour préserver les bulles. Étape 3 Verser la grenadine : Verser délicatement ¼ oz (7,5 ml) de grenadine par verre en la faisant couler lentement. Cela créera un magnifique effet dégradé. Étape 4 Garnir et servir : Garnir chaque verre d’un morceau d’ananas et d’une cerise au marasquin. Servir immédiatement. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes : Comment remplacer la boisson au rhum et à la noix de coco (Malibu)? Si tu n’as pas de Malibu, tu peux utiliser n’importe quel rhum blanc ou ambré et y ajouter un peu d’extrait de noix de coco pour une saveur similaire. Tu peux également choisir un rhum à la vanille pour une autre touche aromatique. Les mimosas se préparent-ils à l'avance? Il est préférable de préparer chaque verre juste avant de le servir pour conserver les bulles du mousseux et l’effet dégradé de la grenadine. Cependant, tu peux préparer la base de jus d’ananas et de rhum à l’avance et verser le mousseux au dernier moment. Est-il possible de préparer un mimosa sans alcool? Oui, tu peux tout à fait préparer un mimosa sans alcool en omettant la boisson au rhum et à la noix de coco et en utilisant un vin mousseux sans alcool ou de l’eau pétillante. Le goût restera frais et pétillant, tout en offrant une alternative adaptée à ceux qui ne consomment pas d’alcool.
