Accueil Recettes Boissons Mojito classique Close Avantages exclusifs Deviens membre BPT+ pour ajouter une recette en favori et profiter d'une foule d'autres avantages! Deviens membre BPT+ Mojito classique Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Par : Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition Préparation 10 min Cuisson 0 min Réfrigération 0 min Congélation 0 min 1 cocktail Facile Accès rapides Ingrédients Préparation Commentaires Ingrédients Préparation Commentaires Restrictions alimentaires Sans arachides Sans gluten Sans lactose Sans noix Sans oeufs Végétalien Végétarien Catégories Boissons Cocktails Tu aimes? Tu partages! Mojito classique Prépare la meilleure recette de mojito rafraîchissant pour l’été! Un mojito bien fait, c’est l’essence même de la fraîcheur estivale. Avec sa combinaison parfaite de menthe, de lime et de rhum, ce cocktail cubain emblématique est à la fois désaltérant et savoureux. Facile à préparer à la maison, il devient rapidement le complice idéal des apéros ensoleillés. Cette recette te guide pas à pas pour réussir un mojito équilibré, ni trop sucré, ni trop acide, avec une belle saveur de menthe. Grâce à quelques gestes simples et à des ingrédients de qualité, tu peux reproduire à la maison un cocktail digne des meilleurs bars. Sublime ton mojito avec des astuces de mixologue : Pour un mojito encore plus parfumé, utilise des feuilles de menthe fraîche non abîmées et pile-les doucement, sans les broyer, pour éviter l’amertume. Le sirop simple fait maison est aussi une excellente option. Enfin, n’hésite pas à personnaliser ton cocktail avec quelques gouttes d’angostura pour un arôme plus complexe, ou à remplacer le soda par de l’eau pétillante maison pour un contrôle total sur la douceur. Tu aimes? Tu partages! BON DANS LA BOUCHE : Tu adores les cocktails maison? Les recettes suivantes sont faites pour toi! Boissons Mojito tonique aux bleuets Boissons Sangria rouge (la meilleure) Boissons Espresso martini Boissons Sangria blanche aux litchis Boissons Aperol Spritz à la fraise Bonà savoir Astuces pour personnaliser ton mojito! Le mojito est un cocktail facile à adapter selon tes préférences. Si tu veux une version plus fruitée, tu peux ajouter des fruits frais comme des fraises ou des framboises lors de l’écrasement de la menthe. Pour une touche encore plus rafraîchissante, un peu de concombre frais peut être une excellente option. Si tu souhaites un mojito moins sucré, réduis la quantité de sirop simple ou remplace-le par du sucre de canne liquide. Enfin, pour une touche d’originalité, ajoute quelques gouttes d’angostura, qui apportera une note subtile d’épices et de complexité à ta boisson. Nos essentiels pour ce cocktail Doseur de cocktail Voir sur Amazon Pilon à cocktail Voir sur Amazon Longue cuillère à cocktail Voir sur Amazon Pour d'autres équipements, petits électros ou ingrédients : DÉCOUVRE NOTRE BOUTIQUE AMAZON Ingrédient pour la recette de moijto classique Passer en mode cuisine Métrique Impérial Mojito classique Rhum blanc - 1 oz 30 ml À découvrir! Jus de lime frais - ½ oz 15 ml À découvrir! Sirop simple - ½ oz 15 ml À découvrir! Menthe fraîche - 10 feuilles 10 feuilles À découvrir! Glaçons - Au goût Au goût À découvrir! Club soda froid - 3 oz 90 ml À découvrir! Lime - 2 tranches 2 tranches tranchée À découvrir! Préparation Passer en mode cuisine Moijto classique Étape 1 Libérer les arômes de base : Déposer le rhum blanc, le jus de lime, le sirop simple et 6 feuilles de menthe fraîche dans un grand verre. Écraser délicatement à l’aide d’un pilon afin de libérer les huiles essentielles de la menthe sans la briser. Étape 2 Ajouter la glace : Ajouter des glaçons jusqu’au bord du verre pour bien rafraîchir la préparation. Étape 3 Parfumer davantage : Déposer 3 feuilles de menthe supplémentaires sur la glace pour intensifier l’arôme du cocktail. Étape 4 Allonger avec du club soda : Verser le club soda bien froid sur le mélange pour donner une texture légère et pétillante. Étape 5 Décorer avant de servir : Garnir le mojito de tranches de lime et servir. Tu veux enregistrer ou imprimer cette recette? Entre ton adresse et nous t’enverrons cette recette par courriel. En prime, tu recevras d’autres succulentes recettes toutes les semaines! Envoyer Tu aimes? Tu partages! Bonà savoir Questions fréquentes Est-il possible de préparer un mojito sans alcool? Oui, il suffit de remplacer le rhum par plus de soda ou de l’eau pétillante, et d’ajuster légèrement le sirop simple au goût. Le cocktail reste tout aussi rafraîchissant et savoureux. Est-il possible d'utiliser du jus de lime en bouteille? Il est préférable d’utiliser du jus de lime fraîchement pressé pour conserver toute l’acidité naturelle et la vivacité du fruit. Les versions en bouteille sont souvent plus douces ou altérées. Comment remplacer le sirop simple dans un mojito? Tu peux remplacer le sirop simple par du miel liquide, du sirop d’érable ou du sirop d’agave. Assure-toi simplement de bien le mélanger pour qu’il se dissolve uniformément dans le cocktail. Tous les sucrants peuvent faire l’affaire, mais il est possible que le goût soit légèrement différent selon le sucre que tu utilises.
