• Pâtes au pesto et pois chiches grillés avec parmesan
    Exclusivité Bon pour toi - 85 idées pour le souper
  • Pâtes au pesto avec pois chiches grillées

    Pâtes au pesto et pois chiches grillés avec parmesan
    Exclusivité Bon pour toi - 85 idées pour le souper
    Préparation 15 min
    Cuisson 15 min
    Réfrigération 0 min
    Congélation 0 min
    4 portions
    Tu peux le faire les yeux fermés! (facile)

    Pâtes au pesto avec pois chiches grillées

    Savoure la meilleure recette de pâtes au pesto avec pois chiches grillées!

    Les pâtes au pesto avec pois chiches grillées sont une variante gourmande et nutritive des traditionnelles pâtes au pesto. En fait, l’ajout de pois chiches grillés maison ou du commerce apporte une touche croquante et protéinée à la recette classique.

    En plus, cette recette est rapide à cuisiner. Effectivement, si tu prépares ton pesto en avance, ce plat peut être cuisiné en quelques minutes seulement.

    Varie les sortes de pâtes pour tes nouilles au pesto!

    Pour faire changement, varie le type de pâtes alimentaires que tu sélectionnes pour cuisiner tes plats de pâtes. Par exemple, tu peux acheter des penne, des fusillli, des linguine, des tagliatelles et bien plus. 

    Ici, les bucatini ont été choisis. Ce sont des pâtes épaisses avec un vide à l’intérieur leur permettant de retenir la sauce au pesto. C’est un choix de pâte original et différent des pâtes classiques.

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    Recette tirée du livre :
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    Quels légumes ajouter dans des pâtes au pesto?

    Ajouter des légumes dans des pâtes au pesto est une excellente manière d’ajouter de la texture et des saveurs aux plats. Tu pourrais ajouter des tomates cerises crues ou poêlées à la recette. Effectivement, le mélange des saveurs du pesto et des tomates est absolument divin. Autrement, ajoute des courgettes, des épinards, du brocoli, des asperges, des pois mange-tout, des poivrons ou des aubergines à ce plat réconfortant.

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