• Perles de yogourt

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    Yogourt glacé aux fruits avec perles de yogourt grec
    Préparation 5 min
    Cuisson -
    Réfrigération 0 min
    Congélation 0 min
    1 tasse (250 ml)
    Tu peux le faire les yeux fermés! (facile)

    Perles de yogourt

    Une recette de perles de yogourt congelées, quelle bonne idée!

    La recette qui suit n’est pas vraiment une recette en soi, mais un truc dont tu ne pourras tout simplement plus te passer! Il s’agit de petites perles de yogourt congelées à utiliser dans plusieurs recettes de sorbets ou de desserts glacés! Ces perles peuvent même être consommées en collation, au dessert, en remplacement de la crème glacée sur un gâteau ou tout simplement déposées sur une montagne de fruits frais.

    Un format très pratique!

    D’ailleurs, en raison de leur petit format, ces perles se broient très facilement au robot culinaire! Eh oui, elles sont bien plus faciles à broyer que des gros cubes de yogourt glacé! Cela facilite alors les recettes de yogourts glacés.

    BON DANS LA BOUCHE : Ces perles s’ajoutent facilement aux recettes de smoothies! Prépare alors ce smoothie tropical, ce smoothie aux bleuets, ce smoothie aux pêches, ce smoothie vert à l’ananas ou ce smoothie aux arachides, dattes et bananes!
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    Magiques boulettes!

    Soupers rapides qui goûtent bon, sans sacrifier le goût!

    • Recettes rapides
    • Aimées par toute la famille
    • Parfait pour les soirs pressés
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    à savoir

    Ajoute de la saveur à tes perles!

    Il est possible d’ajouter différents extraits aux perles de yogourt. Laisse aller ton imagination! Tu peux également ajouter un agent sucrant comme du miel, du sirop d’érable, du sirop d’agave ou encore du sirop de grenadine. Tu peux enfin créer des perles à partir d’un mélange de yogourt grec et de fruits frais préalablement réduits au mélangeur.

    Ingrédients

      Perles de yogourt

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    Préparation

      Perles de yogourt

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    Informations nutritionnelles

    pour 125 ml

    • Calories
      87 Kcal
      -
    • Lipides
      2,5 g
      4 % VQ
    • Gras saturés
      1,4 g
      7 % VQ
    • Cholestérol
      11 mg
      4 % VQ
    • Sodium
      46 mg
      2 % VQ
    • Glucides
      4 g
      1 % VQ
    • Fibres
      1 g
      4 % VQ
    • Protéines
      11 g
      -
    Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition

    Recette développée avec passion et bonne humeur par :

    Se démarquant par son authenticité et son dynamisme, Hubert Cormier, Ph.D. en nutrition, vulgarise la science de la nutrition et développe de savoureuses recettes. À travers ses nombreux projets entrepreneuriaux, Hubert adore voyager, la bonne bouffe, le bon vin et fréquenter de bonnes adresses gourmandes.

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